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在悶熱的夏天,幼兒日常飲食要注意什麼呢?夏天,孩子喜歡在外面玩耍,就會使體力消耗過大,這時的營養補充就顯得極為重要。
夏天寶寶飲食的幾項守則,媽媽們一定要看,因為貪玩的寶寶在夏天最容易消耗體力。
寶寶飲食原則
✦清涼、爽口:
一到夏天,很多人都會沒有胃口,就連小寶寶也是的,所以家長朋友們給寶寶準備一些開胃爽口的飯菜,好好照顧寶寶的食欲。
另外,媽媽們可以展示自己的廚藝,為寶寶制作一些清爽可口的菜品,這樣既可以給孩子補充營養,又可以保持營養均衡。
✦ 均衡、營養:
除了口味之外,還得兼顧營養,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,就是不錯的法子。此外,五谷類也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,寶媽可換以粥、涼拌面等,容易入口,又有營養的食譜來引起寶寶的食欲。
要提醒您,孩子的飲食多受父母的影響,建議寶媽在做菜時應盡量兼顧孩子營養的需求,即不只做自己想吃或孩子喜歡的食物。
✦ 清潔、衛生:
夏天除了要對胃口,還要注意衛生問題,因為小寶寶很脆弱,腸道也是,容不得一些不乾淨的飲食,希望廣大父母在制作飯菜的時候要做好衛生工作,一定要用新鮮的食材。
夏季寶寶吃什麼好?
01
綠豆:
綠豆是個好東西,清熱解暑,幾乎家家必備。
夏天給孩子吃綠豆,不僅可以清熱解毒,還能提高孩子的食欲,增加孩子活力,同時綠豆中含有豐富的優質蛋白,能夠增強孩子的免疫力。
此外,給孩子煮點綠豆粥、綠豆湯,還可以清肝明目,幫助孩子擁有一個良好的視力。
有一點要注意的是,雖然孩子吃綠豆好處多多,但是綠豆性涼,如果是體寒、腸胃虛弱易腹瀉的孩子,不要多食。
02
苦瓜:
夏季,天氣乾燥,加上很多人飲食不當,小孩子特別容易上火。
適當給孩子吃些苦瓜,有助於孩子清除暑熱,避免上火。
而且,苦瓜中含有大量的活性蛋白質以及多種維生素,不僅具有明目的效果,還能增強孩子的抵抗力。
此外,用苦瓜煮水或搗成汁擦洗皮膚,可清熱、止癢、祛痱。
如果夏天孩子身上長痱子,可以塗一些苦瓜汁,痱子很快就能褪去。
由於苦瓜味苦,很多孩子都不喜歡吃,而且苦瓜本身含有大量的草酸,草酸會妨礙食物中鈣的吸收。
所以,在孩子食用苦瓜前,蛋蛋媽建議大家用開水焯一下,不僅能減少草酸,還能在一定程度上去除苦味。
要提醒大家的是,對於年紀小的孩子來說,苦瓜過於寒涼,一定要控制進食量,以 免對孩子身體造成傷害。
03
蒜苗:
夏天,還是病毒細菌滋生的高發季節,孩子一不注意就會受到細菌的感染。
而蒜苗卻有著很好的有殺菌、抑菌的功效,可以有效的預防因細菌感染等問題造成的疾病,預防孩子生病。
蒜苗除了含有維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素等營養元素外,還富含銅。
而銅是人體健康不可缺少的微量元素,對於人體的神經系統發育以及智商發育有著重要的影響。
所以,給孩子多吃蒜苗,不僅能提高免疫力,還能促進孩子的大腦發育。
04
黃瓜:
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾,常吃還有助於預防腎結石。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫認為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。
05
芹菜:
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜,芹菜不但營養豐富,而且有藥用價值。
芹菜還是涼性蔬菜,夏天可以根據飲食愛好適當食用。
這幾種食物,有很好的消暑去火功效,能增強孩子的食欲,幫助孩子獲得均衡的營養,媽媽們可以做起來啦~但千萬注意,要依據孩子的實際情況選擇食譜哦~
~END~
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山楂:一種食物,也是一種常用中藥, 有消食化滯、行氣散淤的功效,用於治療肉食積滯、胃脘脹滿等消化系統疾病。
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