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奶粉測評來啦~
這一周，呵護君的朋友圈裡小寶貝家長們基本是這樣的主線：
第一階段：
準備開學前的一兩天，爸爸媽媽們都在歡欣雀躍，娃終於上幼稚園啦，開學啦，解放啦…..一派普天同慶；
第二階段：
娃上學了，娃哭了、爸爸媽媽有點舍不得，又有點小慶幸，中間還夾雜著幾個趁娃上學去享受下午茶、健身、好友聚會等等的小幸福；
第三階段：
開學幾天後，畫風突變，有幾個娃哭鬧著再也不去幼稚園，有幾個娃生病了……
關於「孩子剛上幼稚園容易生病」這個話題，又到了一年一度熱議的時候，不過今年更特殊一些。
1-3歲的寶寶，因為社交範圍的擴大以及和外界的接觸增多，而且不管是不是母乳餵養，到了這個時候基本都不再吃母乳了。這個階段的小寶貝們就要接受免疫力的考核了。很多寶貝在這個階段容易生病。
經歷了不戴口罩不能出門、人多必須戴口罩、洗手洗到脫皮的嚴密防護期，各家醫院真的冷清了很多。少了人與人之間的交叉感染，人和物品之間的細菌傳播，感冒發燒這種常見的小問題一下子少了很多。
於是很多家長都嘗到了戴口罩的甜頭，想著是不是讓娃一直戴口罩，可以少生病。
別！這種方法不可行！
特殊時期的防護是必須的，但是正常情況下，健康活潑的寶貝長期戴口罩，是有很多不良影響的，
1、戴口罩時，呼吸過程有一定的阻力，空氣流通不暢，可能會出現輕微缺氧，如果長時間的輕微缺氧，對快速生長髮育期的孩子危害很大；
2、降低孩子的免疫力。免疫力是身體抵抗細菌或病毒等感染的能力。機體識別和清除抗原性異物的整個過程，叫免疫，也可以理解孩子的免疫力會通過一次次的戰勝病毒、細菌來增強的，很多時候一些細菌病毒都被免疫力悄悄清除，表面上什麼都不會發生。
除非是遭遇了比較強勁的對手，才會出現感冒、發燒等症狀。如果長時間佩戴口罩，孩子沒有機會接觸一些常見的病毒細菌，慢慢地，自身的免疫力也會退化；
3、皮膚過敏、呼吸道對冷熱空氣敏感等，長時間的過度保護，會使孩子變得嬌弱，經不起一點點風吹雨打。
所以，一直讓娃帶口罩來減少生病這一招，不可取。
那怎樣可以增強寶貝的免疫力呢？
我們都知道母乳是寶寶最好的營養來源，也是寶寶的免疫力來源，吃母乳的寶寶通常更少生病。母乳中有三大重要營養元素：乳糖、脂肪和母乳低聚糖，乳糖和脂肪為寶寶提供探索世界的能量，母乳中的低聚糖，它們對建立寶寶免疫力功不可沒。
研究科學表明人體80%的免疫細胞在腸道，真的可以說腸道是人體最大的免疫器官，腸健康才能常健康。母乳中的低聚糖在進入腸道後，作為有益菌的食物，它能幫助構建腸道健康微生態，定植腸道有益菌群，抵抗有害菌入侵人體。
但是不是每位媽媽都有條件能選擇哺乳，尤其是到了1歲之後還能堅持母乳的少之又少。先天的身體條件、後天的職業限制、家庭因素等等。但也不要內疚，能母乳就母乳，不能母乳就選好的奶粉，寶貝一樣可以擁有強壯的體魄。
常常有新媽媽和焦急的長輩來詢問，奶粉品牌那麼多，品類也那麼多？應該怎麼選呢？
其實每個孩子的體質不同，最好的辦法就是依照母乳的標準去選擇最接近母乳的配方奶粉，特別是在母乳含量最好的免疫物質方面。
這個問題幾乎是每個選擇奶粉的家長都會有疑慮的，所以呵護君特意買了被問最多的品牌，來做個對比，看看哪款更接近於母乳：
1、愛他美卓萃3段
2、飛鶴星飛帆3段
3、啟賦藍鑽3段
4、美讚臣藍臻3段
一、首先我們就來看下對免疫力建立最重要的母乳低聚糖
先從含量上來看：
母乳中母乳低聚糖的含量是5-10 g/L，所以在這個範圍內的奶粉都還是不錯的，愛他美的含量是8 g/L，啟賦是1.69 g/100g，換算出來差不多是2 g/L，飛鶴是3 g/100g，換算出來差不多是4 g/L，美讚臣是1.58 g/100g，換算出來差不多是2 g/L。這樣來看愛他美裡面的所含NuMMOs模擬母乳低聚糖含量和母乳中低聚糖的含量最類似，也比同行業添加的多。
然後我們看下結構：
母乳低聚糖結構龐雜，有1000多種結構，目前科研發現的結構有200多種。愛他美的NuMMOs模擬母乳低聚糖有100多種結構，相較於其他品牌能模擬的結構更多。其他品牌的結構單一，相對於單一結構來說，龐雜結構更好地與母乳低聚糖接近。
最後看比例分布:
母乳裡的低聚糖長短鏈的分布大約是9：1，愛他美的NuMMOs模擬母乳低聚糖是短鏈低聚半乳糖和長鏈多聚果糖的組合，分布也是9:1，與母乳低聚他相似。啟賦和飛鶴只能模仿短鏈（低聚果糖），美讚臣模仿短鏈（低聚半乳糖+低聚葡萄糖）。比例分布最接近母乳的越好。
母乳低聚糖對於寶寶早期發育來說真的很重要，他是益生菌的食物，能夠幫助腸道有益菌群定植，不僅抵抗有害菌，構建平衡腸道微生態，又能幫助寶寶建立免疫力，預防過敏，對生長髮育更是必不可少的。
二、再來看看乳脂
我國營養學會推薦脂肪攝入量（6個月內寶寶需要的脂肪是45-50%，6個月到1歲需要脂肪是35-40%，1-3歲的時候需要的脂肪是30-35%）。母乳中的脂肪，75%是棕櫚酸在SN-2鍵位上結構脂。
因此，單純添加總量並不夠，對的結構也很重要。以母乳乳脂為標榜，科學家引入了天然乳脂的概念。天然乳脂的棕櫚酸和母乳相似，天然結合在SN-2鍵位。這一種SN-2結構脂可以幫助減少鈣皂的形成，促進寶寶脂肪和鈣的吸收，還能軟化便便。
主要我們就是要看看這個乳脂的含量，以及鍵位結構，愛他美的乳脂是天然的乳脂，使用純物理萃取方式，保留完整的脂肪結構，更適合寶寶。同時是SN-2鍵位結構脂，幫助減少鈣皂的形成，促進寶寶脂肪和鈣的吸收，預防便秘等。而其餘的兩款產品的OPO結構脂是是化學轉化。以母乳中的脂肪為參考，更推薦愛他美。
三、最後我們再來看下DHA
DHA作為0-3歲寶寶腦部發育時期最關鍵的營養素，是日常飲食中必不可少的一個營養素，所以在配方奶粉有肯定是優選的。EFSA (歐洲食品安全委員會)表示在嬰幼兒配方奶粉中，DHA占脂肪酸總量不應低於0.3%才能更好地發揮其促進視力發育的功效。
4個品牌中，有3款（愛他美卓萃、啟賦藍鑽、美讚臣藍臻）DHA占總脂肪酸比例均超過0.3%。在這裡提一點的是，科學研究表明，DHA與NuMMOs模擬母乳低聚糖兩者相互作用的情況下，可以有效幫助減少呼吸道的感染風險。
從上述三點我們來做個小總結
母乳低聚糖和脂肪是寶寶提高免疫力的必要營養素。愛他美中所含NuMMOs突破性模擬母乳低聚糖，不管從含量還是結構都是接近母乳低聚糖的。
精萃天然來源的乳脂，脂肪結構與母乳中的脂肪酸結構相似，幫助寶寶吸收鈣等關鍵營養素。
DHA含量符合國際標準，除了滿足歐洲食品安全委員會所規定的含量之外，協同NuMMOs模擬母乳低聚糖，也能降低呼吸道感染風險。
其實在做這個評測之前，平時有媽媽咨詢選什麼奶粉，我都會推薦愛他美。因為這個品牌也是我家寶貝從小開始吃的。
因為工作的原因，我的寶寶從新生兒期就混合餵養，中間其實有試過其他品牌，但不是出現便秘，就是睡眠不安，每次都讓我很後悔給他換奶粉，10個月後斷了母乳，就一直堅定地選擇愛他美，現在寶貝3歲，身體棒棒，特別開朗活潑，學東西也很快。
在評測的時候有個小插曲，我在聞、品的時候，剛遊泳回來的寶寶看到了一定要嘗一嘗，而且調皮地每杯都喝了一口，神奇的是，他最後捧走了整杯愛他美的，還說了一句：這就是媽媽的味道！
每一個媽媽都希望寶寶健康快樂，希望能盡自己所能給孩子提供最好的。愛他美卓萃，和媽媽的母乳之愛一樣，為寶寶的免疫力提供支持。
參考資料：
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7、美國兒科學會兒童營養學
8、中國營養學會
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