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號稱燒烤屆的神話!
里脊肉巔峰日銷60000串!
量足超厚1串抵3串!
無數上海人來這里找回童年的味道
在網路上留下了各種傳奇
無數人慕名而來
清一色的好評,都表示不吃就想念!
▼
這樣超具話題的人氣網紅店
吃完的人都口口相傳好評不斷
小編怎麼能不幫著還沒吃過的小夥伴
先行去探探究竟!
賣超跑開店 只為追尋童年味道 30年前,中山公園正門口 一位熊姓老人擺攤賣里脊肉, 日銷60000串一度成為上海小吃界串傳奇。
因此,這家回歸的美食店
就叫做「熊記六萬串」
店內除了里脊肉,
還新增了雞心、魚籽丸、芝士丸
三類炸物,光聽名字,
六六的口水就要噴薄而出了!
街頭人氣王,超厚里脊肉 吃了一次就忘不了 為了讓里脊肉更添風味, 熊先生歷經6個月潛心研究, 在童年里脊肉的基礎上, 以30+種香料24小時醃制, 選肉、醃肉、油炸等等環節全都精益求精,
·從油炸到出鍋,只要3分鐘·
從油炸到出鍋只要三分鐘! 油炸、涮醬、裝盒、 一份熱乎乎的,油滋滋的超厚里脊肉就成啦!
細節也做的不錯!
仔細一看竹簽上都印著「熊記」的標籤呢
瞬間就從小時候的路邊攤變成了新潮小食~
就連調味粉,也從曾經的辣椒粉,
擴充了孜然粉、梅子粉等,
口味變得更多,選擇也更多!
重點是!辣麼大一份厚實的里脊肉
居然只賣8元一串!
一口一串大口嚼肉完全不心疼啊~
對了,來他家吃里脊肉,
千萬要點上一罐冰鎮雪菲力!
不多說,上海小囡們都懂的~
一不小心就會錯過的其它招牌 雞心、魚籽丸、芝士丸! # # 雞心 # # ¥4/1串 除了里脊肉,雞心也幾乎是來店必點的招牌! 和外面烤制的雞心不同, 炸出來的雞心口感更嫩,難怪是店里的人氣王! # # 爆漿芝士丸 # # ¥9/3顆
3塊錢1顆的爆漿芝士丸,
表面被油炸至金黃,
咬下去韌性十足,口感讓人欲罷不能!
但是真正的美妙,還藏著肚子里~
整個丸子里被塞滿了燙fufu的芝士!
奶香味混合著Q彈丸子,口腔直接高潮!
3塊錢絕對超值
#
#
無敵魚籽丸
#
#
¥9/3顆
這顆金黃的丸子,
外表上看起來和蔥香魚丸無異,
甚至很容易就錯過,但是不點的話,
後悔可不負責喔~
小編吃著吃著這里就已經大排長龍了!
快來這里一起找回童年的美味!
熊記六萬串
地址:福州路452號
營業時間:周一至周日 11:00-22:00
– END –
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