奶粉就快過期了,還能繼續喝嗎?

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粉哥導讀:有一個笑話:「剛看到室友一邊急急忙忙吃泡麵,一邊看著手表。我問他,怎麼吃的這麼急啊?他說:TMD,差點就過期了!」

假如你的奶粉明天就過期了,還能繼續喝嗎?你會在今晚23:59之前,給寶寶喝完奶粉嗎?

奶粉就快過期了,還能繼續喝嗎? 親子 第1張

快到保質期的奶粉喝不喝?

沒變質,可以喝

奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣,而是指,過了保質期,奶粉有可能會變質。不過,奶粉變質是一個量變引起質變的過程,不是說變質立馬就變質,上一秒還是好奶粉,下一秒就變質的。

那奶粉究竟什麼時候會變質呢?我們通常所說的保質期,也只是理論上的一個值,建議在該日期前食用,但並不表示,只要過了那個時間,它就一定會變質,只是它變質的幾率增加而已。

一般說來,快到保質期,也就是還沒到保質期,這時候奶粉還是可以喝的。

奶粉的保質期一般是多久?各款奶粉的保質期時間不盡相同,嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月,也有少數奶粉的保質期達到了3年;而且聽裝保質期一般長於盒裝和袋裝。

不過要注意一點的是,奶粉罐罐身標註的保質期,僅指未開封奶粉的保質期,而不是開罐以後奶粉的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年,但奶粉罐一旦打開了,最好讓寶寶在1個月內吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生細菌,產生變質等。

所以其實你應該可以得出結論了,快到保質期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況:

1、快到保質期的沒開封的奶粉:理論上可以喝。

2、快到保質期的已開封奶粉:如果開封時間在一個月內,理論上可以喝;超過一個月,盡量不要喝。

當然,理論值僅作參考,我們還是要看具體的奶粉性狀,看看它是否變質了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常,有沒有結塊等現象。變質的話,即便沒到保質期,或是開封不到一個月,也不能喝的。

那怎樣判斷奶粉是不是變質了呢?

什麼樣的奶粉是變質了?如果是未開封的奶粉,可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐,如果是「沙沙」的響聲,則代表奶粉乾燥;如果是「轟轟」的響聲,則很可能是受潮了。

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當然,最後你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法,大家可以參考一下:

1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你發現奶粉聞到陳腐味或黴味,或是其他異味,那也異味著它變質了。因為奶粉本身容易吸味,往往由於密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味,比如可能有煙味,油煙味等。

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2、看粉質。正常的奶粉粉質細膩,呈淡黃色或乳黃色,粉末均勻無結塊;如果奶粉出現嚴重結塊,捏起來也不易碎,或是黏糊糊的,那就是變質了(大多是受潮)。

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3、沖調狀態。正常的奶粉沖調後能復原成鮮奶一樣的狀態,奶液乳白色,具有奶香味;變質的奶粉在沖調後一般色澤灰暗,有焦粉狀沉淀,或大量凝固顆粒上浮,可能有酸臭味。

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再次提醒一下:如果奶粉變質,千萬別給寶寶喝

看到許多父母在問「過期奶粉的危害」,其實主要是過期了會變質,輕微的話,只是營養成分降低,嚴重的話,寶寶喝了可能會引發其他問題,如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質期過了一段時間,但奶粉本身並無異狀,一切正常的話,理論上也是可以喝的。

總結一下,奶粉能不能喝的關鍵不在於保質期對應的那個日期,那個時間點,而是奶粉是否變質。沒變質是可以喝的(最多就是擔心時間長了營養成分減少?),而變質的奶粉,就千萬別給寶寶喝啦。

有些父母可能會缺乏安全感,可能奶粉只是快到保質期又並沒有變質,甚至還離保質期有一段時間,也不敢給寶寶喝,趕緊扔掉。恩,你們謹慎小心為寶寶健康著想,確實值得點個讚。

不過呢,奶粉如果沒有變質,扔了有點可惜,其實可以有些其他的用途,比如蒸饅頭,做面膜,或者沖好奶液來澆花……

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