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世面上的奶粉千千萬
平常老百姓家沒有複雜的檢驗工具
要如何辨別奶粉到底是好是壞呢
別急
今天我們來教教大家挑奶粉必不可少的
——奶粉的鑒別技巧
在家就可操練起來哦!
要保證奶粉的安全,首先要從選購開始,學會「望聞問切」,才能把好寶寶健康飲食第一關:
01
辨顏色
好奶粉顏色應該是均勻純淨的天然乳黃色,略白,粉末乾燥松散不結團;若奶粉太白,細看有結晶和光澤,或呈漂白色,可能有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。
小飛鶴家的奶粉就是這樣天然的淺黃色,採用濕法工藝,液態奶2小時內一次成粉,最大限度地保留了生牛乳的營養成分。
02
聞氣味
打開包裝,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味,或者只有一種甜膩的香氣。
鶴媽們每次打開小飛鶴家的奶粉,都能感受到牛乳的自然清香撲面而來,仿佛置身生態牧場,綠草茵茵,一只只可愛的奶牛閒庭信步,當然時不時還會飛過一只冒著仙氣的丹頂鶴(就是寶寶我!)。
03
試手感
好奶粉粉質細膩,用手指捏住奶粉包裝來回摩擦,會發出「吱吱」聲;而劣質奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,摩擦時會發出「沙沙」的流動聲。
不知道這是什麼感覺?鶴媽們可以拿出家里的囤貨用指尖去感受流動的細膩。
04
嘗味道
把少許奶粉放進嘴里品嘗,好奶粉細膩發黏,易黏在牙齒、舌頭和上顎部,溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質奶粉放入口中很快溶解且不黏牙,甜味很濃。
小飛鶴家的奶粉採用親和配比,捏起少許幹奶粉放進嘴巴里會黏在上顎部牙齒和舌頭上,口味清淡細膩有自然的醇香,接著就會迅速溶解在口腔里。
05
看沖調性
用溫水沖調奶粉,若奶粉能夠全部溶解,奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少,則奶粉沖調性較佳。若有明顯結團,並產生大量泡沫,則對寶寶不好,容易引起溢奶和打嗝。
小飛鶴家的奶粉一直被麻麻們誇好沖泡,遇水即溶,營養物質充分吸收。此外我們還能夠通過溶解度來判斷奶粉是否容易引起上火,如果奶粉溶解度很差,就容易導致寶寶便秘上火。因此選奶粉的時候一定要盡量選擇溶解度好的奶粉。
過完「望聞問切」4大關
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