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在上期文章《草飼奶粉來了，2019堪比有機的行業新風口？》中，我們為大家介紹了新概念——「草飼奶粉」後，引發了群友們的關注和討論。
一位群友現身說法，她的女兒吃的就是草飼奶粉，感覺還不錯，清淡不上火。
然而馬上就有群友指出，假的草飼奶粉居多，中國也沒有相關的認證。他還透露，有國內廠家找他聊過。據他介紹，該草飼奶粉品牌活動力度很大，一上來就免費送大聽。他權衡之下沒敢接，而是做了一款有機奶粉，他的疑慮是，「牛怎麼可能一年四季吃到青草？」
接下來，我們奶粉交流群的話鋒就變了，群友們開始圍繞「牛能不能一年四季吃到鮮草」火熱地討論了起來。
有群友指出，如果奶粉工廠有自己的牧場，並採取幹濕法或濕法工藝生產嬰幼兒配方奶粉，確實是鮮草餵養，但如果奶粉工廠連自有牧場也沒有，採取幹法工藝生產嬰幼兒配方奶粉，那就是純粹打個概念。
「紐西蘭四季如春的氣候決定了是可以做到鮮草餵養的，所以草飼奶粉確實是紐西蘭獨一無二的。」這位群友補充道。
這樣看來，草飼奶粉，不是誰人想做就能做的。
另外，還有一個比較有爭議的問題：現代化的養殖場基本上都採用飼料餵養，能夠很好地平衡牛的全部營養需求，那麼，如果牛只吃青草的話，營養元素是不是跟不上？
一位代理商對草飼奶粉持看好的態度，對這個問題，他給出的理由很有說服力：「所有的飼料都在模擬草，就像所有的奶粉，都在模擬母乳一樣，而母乳是嬰幼兒最好的食物。」
這個回答真的無法反駁，我覺得這位連鎖老板一擊即中了草飼奶粉的需求痛點。
但是，他補充說，草飼嬰幼兒配方奶粉還沒有進入大陸，因為國外那幾個品牌的配方註冊都還沒過，唯一進入中國市場的一個品牌，還是四段的奶粉，也就是兒童奶粉，是不需要做配方註冊的。目前，消費者和門店對「草飼奶粉」這個概念還都非常陌生。
通過群友們的討論，不難發現，關於草飼奶粉的爭議，幾乎都落在對「什麼是草飼奶粉」的定義上。母嬰管道向來是歡迎新概念的，但前提是，這個概念能夠站得住腳，能夠真正給到消費者價值。
接下來，我們來看看紐西蘭某草飼奶粉品牌在其官方旗艦店上給出的「草飼標準」：
可以看到，奶牛也不是只吃100%鮮草，也會有幹草、青貯飼料和秸稈等，在特殊時期也會添加一些補充型谷物飼料，以及維生素和礦物質。
因此，對於草飼奶粉，爭論「是不是百分百鮮草餵養」恐怕意義不大。筆者十分讚同前文中那位代理商的看法，只要能把安全提升到了一個較高的標準，我們應該持開放的態度，這就好比有機奶粉。
關鍵的問題就在於法規先行，首先要樹立草飼奶粉的標準和加強認證管理。而在這方面，由於草飼奶粉在中國還是個新興概念，相關法規還處於一片空白。
對此，筆者將持續關注並保持期待。
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