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來源:搜狐網
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最近,有美國媒體稱,中國當前正在鬧驢荒,30年前,中國還有1100萬頭驢,當時還是世界第一養驢大國。然而,隨著阿膠需求量持續飆升,驢的數量降到目前不足600萬頭。
弱肉強食的現實社會,「默許」我們食用了其他動物的肉。但站在尊重生命以及道德的角度,虐殺動物理應受到世人強烈的抨擊!
可是,和平地與動物相處好像是罕事一件,在殺死它們之前先折磨一通,如家常便飯。
正如我們今天要說的「驢與阿膠」,為了貢獻自己的皮,驢子得忍受死前的折磨。
據英國《每日郵報》報導,在山東,為製造阿膠每年有超過4百萬頭驢被殺害。
被認為有滋陰補陽等功效的阿膠,真的擁有如此效果嗎?實際上,這些功效目前並沒有被醫學證實。
驢皮的最主要成分是膠原蛋白,看似與「美容」沾邊,但已有無數的科普文章講過,膠原蛋白是大分子,口服是沒辦法直接吸收的。最多變成氨基酸補充點營養。
況且,驢皮的蛋白大部分都是非必須氨基酸,遠遠稱不上優質的蛋白來源,在大多數國家的食品工業里僅作為添加劑使用。
對阿膠的迷信,反倒讓驢一直處在水深火熱的環境里。
關於阿膠的做法,有這麼一種說法:
活驢,用鞭子猛勁兒抽打,直到血滲出,浸透整張驢皮。要說明的是,不知道從哪里傳下來的規矩,在抽打驢的時候,必須保證驢是活的狀態,否則效果會不好。
在被鞭打剝皮之前,每只驢子在這樣狹小擁擠的空間,甚至都不能轉身。
然後成千上萬只活生生的驢子,變成了成千上萬張血淋淋又沒有溫度的驢皮。
這只小驢聞到它母親的氣味,走到這塊驢皮下,隨意怎樣趕它打它,它就是不肯離開!
驢生來溫順,但這樣老實的性格並未換來人們的憐惜。因為它們的皮可以被賣給國內的主要醫藥公司,被製作成阿膠,被人們食用。所以它們「命該」承受這些折磨。
被人用大錘猛擊頭部,被割喉放血,掙扎死亡。
有些驢來到世上,才僅僅5個月。
目擊者還看到,驢子被關在頂棚只能起到部分庇護的圍欄里,非常擁擠骯髒。很多驢都站在自己的排泄物中。
它們的飲食都非常簡陋不衛生,唯一的飲水已經發綠,飄滿了藻類。
營養不良是驢子的常態,非常虛弱的,最後被人丟進拖拉機的鏟鬥中拖走。
近年來,市場對阿膠的需求增長非常快,有些零食、化妝品里都被加入阿膠,利潤大大提高。
目前國內還從亞洲其他國家、中東、非洲、南美洲進口驢子以滿足需求。雖然巴基斯坦和非洲十個國家已經關閉中方投資的屠宰場,並實施政策禁止向中國出口驢皮,但其他國家例如澳大利亞,仍在考慮開放活體出口交易。
另外,阿膠產業同時還刺激了驢子的黑市交易,很多驢子被偷盜或被非法屠宰,不法分子再從中國的醫藥市場獲利。
因為阿膠的需求太大,其他諸如馬、豬、牛這樣的動物也慘遭厄運被用來製作假阿膠。使得阿膠市場食品安全存在嚴重威脅。
02
近年來,「阿膠造假、偽劣原料、生產環境惡劣…」等新聞不斷被曝光:
2011年6月,長沙媒體記者暗訪阿膠廠,發現該廠用馬皮、牛皮等腐爛的邊角廢料熬制驢膠。環保方面缺乏投入,周圍居民忍受臭氣熏天長達10年。
縣藥監局長表示:「驢皮、馬皮、牛皮沒有本質的差別。」藥檢所副所長則表示:「不管是馬皮還是牛皮,更別提是驢皮的碎皮、下腳料了,只要按工藝流程,將其處理乾淨,這些指標都可能合格,標準是限制不了的。」
2014年10月,央視《消費主張》曝光了一家阿膠藥業,食藥監機構在該公司一個原料庫里抽樣檢查發現只有不足1/3是驢皮,其它是馬皮、騾皮等雜皮。
阿膠價格被炒上天,療效又沒經過科學驗證,如果吃到了用皮革下腳料做成的假阿膠,反而對身體有害。那阿膠還值得你去買嗎?
阿膠營養價值並沒有所想得那麼高,也不是不可替代,背後因此被殘忍虐待至死的驢子不計其數,為何而我們不做出對動物對自己都更為友好的選擇呢?
美國人關注中國缺驢,因為這個事兒,和他們有點關係。
據美媒報導, 總部設在得克薩斯的「野馬自由聯合會」稱,美國有大量的野驢被非法運到墨西哥進行屠宰,然後再賣到中國去。如果這個口子不堵上,以國人對阿膠的消費熱情,美國野驢距離滅絕,那是分分鐘的事。
國人全球找驢,尼日爾政府就體會過其中的瘋狂——驢快被買光了。
據BBC報導,尼日爾2015年向中國出口毛驢2.7萬頭,2016年前9個月出口量激增至8萬頭。尼日爾政府表示,在這樣下去,國將無驢!最後,尼日爾乾脆禁止了毛驢出口。
此外,從南非以及西非某國,也傳出過國人倒騰驢的新聞。和尼日爾一樣,有些國家已經禁止了毛驢出口。
面對緊缺的驢和火熱的阿膠市場,廠商們想出了兩招
1、全球的農民都給我們養驢吧,能發財
公開資料顯示,在2001~2016年的15年間,阿膠零售價從每公斤130元漲至約5400元,漲幅超41倍。對於頻繁提價,阿膠企業給出的解釋始終為原料驢皮供應緊張和價值回歸戰略。
故此,阿膠企業通過美媒向全世界發出了邀請:全球的農民都給我們養驢吧,能發財!
然而耐人尋味的是,盡管阿膠企業一直在強調原料緊缺造成產品提價,但業內其餘幾家體量較大的企業在價格變動上卻並未跟進。
2、驢皮搞不到,牛皮下腳料頂上
除高需求外,導致鬧驢慌還有一個原因:驢的繁殖能力不強。驢的懷孕期長達14個月,母驢一般一次只能生一頭小驢。除了專業的飼養外,大多數家養的母驢還要從事勞作,因此主人不太願意讓母驢繁殖後代。
驢皮不夠,牛皮來湊。據國家食品藥品監督管理總局通報,山東制假工廠收購牛皮下腳料制阿膠被判刑。
經過調查發現,窩點廠房衛生條件很差,廠房內有洗皮機等機器設備,地上堆滿了生產「阿膠片」的原料——牛皮下腳料,曬幹架上正晾曬著已經生產出來的「阿膠片」。公安機關當場扣押「阿膠片」20餘噸,後又從儲存「阿膠」的冷藏廠處扣押了該廠房生產的假阿膠10噸。
其實這也不是第一次阿膠摻假事件。山東省食藥監2015年的一次抽檢共檢出不合格產品2批次,產品中無機雜質含量較高,這說明廠家在製作過程中加入了非生物性添加物。《澳門日報》今年報導了一次市場阿膠產品的抽檢結果,發現4個批次的中藥材「阿膠」不符合行業標準規定,且摻有牛皮源成份,顯示廠家涉嫌摻假。
此前也有學者曾對阿膠原料成分做過專門分析。在檢驗的31個阿膠漿、阿膠片、顆粒、口服液樣品中,有六批樣品未全部檢出阿膠的四個特徵氨基酸,也就是說它們實際上不含有任何驢皮成分。唯一達到2010年版國家藥典氨基酸含量要求的,只有一例阿膠片。然而,即使將國家藥典含量要求降至1%的限度指標,達標的樣本也只有13批,合格率僅為41.9%。
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阿膠糕,一款風靡朋友圈、微商界的休閒小零食。
別因為中醫或傳統兩個字上當。
驢皮的主要成分是膠原蛋白,的確可以和「美容」沾點邊,但已經有無數的科普文章講過,膠原蛋白是大分子,口服是沒辦法直接吸收的,最多變成氨基酸補充點營養。
況且,驢皮的蛋白大部分都是非必需氨基酸,遠遠稱不上優質的蛋白來源,在大多數國家的食品工業里僅作為添加劑使用。
除了有效成分不多之外,劣質阿膠中更可能含有鉻、鉛、汞、砷等有害物質。鉻元素主要來源於生產過程中為降低成本而使用的皮鞋、皮帶、皮包等邊角料,鉛、汞、砷則主要來源於非法添加物。
長期過量攝入鉛、汞、砷等有害元素,將會導致免疫系統障礙,並引起神經、內分泌、肝、腎臟系統受損,甚至引起腫瘤。而鉻雖然是人體必需的微量元素,但鉻攝入一旦超標,將會引發皮炎、出血性胃腸炎、急性腎衰竭、肺癌等疾病。
懇請廠商,放國內外的驢和七大姑八大姨們一條生路吧。
海市食安辦副主任張準民透露,上海市食藥監局、上海市公安局聯合,歷時一年餘,破獲一起重大東阿阿膠制假造假案。
專案組通過阿里巴巴公司平台提供的大數據進行分析,抽樣檢測可疑樣品。
經上海市食品藥品檢驗所按照中國藥典2015年版、2010年版一部和國家食品藥品監管局藥品檢驗補充檢驗方法檢驗,30批未檢出驢皮源成分,其中29批檢出牛皮源成分。依據《藥品管理法》相關規定研判,上述涉案產品為假藥。市食藥監局及時提供認定意見,為本案行刑銜接提供了有力依據。
上海市食藥監部門和公安機關聯合偵破該起使用食用明膠、牛皮等原料跨省制售假冒「山東東阿阿膠股份有限公司」生產的國藥準字號藥品「東阿阿膠」的團夥犯罪案件。
經專案組查明,自2017年8月起,犯罪嫌疑人石某等人為非法牟利,租借河南省一民房為制假工廠,從廣東省大量購進假冒商標標識及外包裝,使用食用明膠、牛皮等原料生產假冒「東阿阿膠」對外銷售。
位於上海的收繳現場
經多地聯合收網行動,專案組共抓獲犯罪嫌疑人36人,搗毀位於河南省的制假工廠、位於廣東省的商標包裝的印刷工廠以及位於上海市的銷售(倉儲)窩點,現場繳獲假冒「東阿阿膠」成品8000餘盒、假冒包裝盒和商標標識10萬餘件及制假工具若干。
經審理,石某等33人因涉嫌生產、銷售假藥罪、非法製造註冊商標標識罪被刑事拘留,另取保候審3人。目前,檢察機關已批准逮捕12人。案值4000萬元左右。
你還以為你真的吃的是阿膠嗎?
這樣的阿膠真能治病嗎?
我們一向倡導愛護生命,假如希望自己身體健康、長命百歲,最好是不傷害任何生命,並多多放生。且不說市場上假冒阿膠里面可能含有對人體有害物質。即使是真的阿膠,這種為了保養自己的身體殺害許許多多的驢制成的「藥」,真的會有效嗎?
連醫王孫思邈都說過:「夫殺生求生,去生更遠」。相信你一定知道答案。