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孕期什麼能吃?什麼不能吃?吃什麼對寶寶好?一直都是孕媽媽們最關心的問題。
作為有著 10 年營養學經驗的註冊營養師,也是兩個男孩的媽媽,我比很多人都了解,準媽媽們在孕期的焦慮。
今天,我就來跟大家分享下,孕期到底怎麼吃能讓寶寶媽媽更健康。
這 3 樣東西,要拒絕!
➊煙酒
懷孕期間,不僅不要吸煙,更要拒絕二手煙。
紅酒、米酒、果酒、酒釀、酒心巧克力等等含酒精的食物,也要通通拒絕!
過年期間,準媽媽們更要特別注意!
➋生食
常見的是溏心蛋、半熟的牛排、醉蝦醉蟹、刺身、生魚片等等不是完全熟透的食物。
這些食物很容易被微生物、細菌污染,影響孕媽媽的身體健康和寶寶發育。
完全煮熟的螃蟹,可以吃!
➌汞含量高的魚
圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫
比如大耳馬鮫、劍魚、鯊魚、槍魚、橙棘鯛、方頭魚或大眼金槍魚等。
名字可以不用記,那些體型非常大,不明來源的魚,就最好不要吃了!
至於火鍋、燒烤、炸雞、奶茶、咖啡等等,偶爾吃 1 ~ 2 次解解饞還是可以的,不要作為日常飲食就好。
知道了孕期不能吃什麼,要注意什麼,接下來媽媽們關心的問題就是:孕期到底應該怎麼吃。
補對關鍵營養
媽媽寶寶都健康
其實,懷孕的不同時期需要重點補充的營養素是不同的,只要記住:
孕早期(0~3 月):葉酸 + 碘 + 鐵 + 碳水化合物
孕中期(4~6 月):優質蛋白 + DHA + 葉酸 + 鐵 + 碘
孕晚期(7~9 月):鐵 + 鈣 + DHA
很多媽媽們可能就要說了,我又不是像你一樣的營養師,你給我列出來,我也不知道究竟該怎麼吃啊。
的確,比起原則性的知識,媽媽更需要的是一份詳細具體、可實操的營養補充食譜。比如:
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葉酸、DHA 該怎麼補?
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每餐吃多少才算合適?
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妊娠期糖尿病媽媽怎麼吃?
因此,我和丁香媽媽一起,專門為備孕的媽媽和孕媽定制了一套《孕期營養課》。不僅包含孕媽媽需要的各種營養知識,還分孕早期、中期和晚期為大家定制了 30 套菜譜 10 大主題菜式,整個孕期都吃不重樣。
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