清朝四條科技冷知識，新鮮且發人深思

作者｜我方團隊張嶔

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一、康熙皇帝寫「學習心得」

大清康熙皇帝玄燁，常被後世尊為「熱愛科學的皇帝」，在位六十一年里，別管平日多忙，天文地理數學從不落下，還和同時代西方科學巨匠萊布尼茨成了「筆友」。但比起影視劇里康熙皇帝捧著數學題演算甚至拆裝火槍的橋段來，真實歷史上的他，科學水平又如何？人家自己都寫了「學習心得」呢——《康熙幾暇格物編》。

《康熙幾暇格物編》，顧名思義，就是康熙皇帝在位六十一年間，忙里偷閒寫的學習筆記。因為是閒暇時所寫，所以叫「幾暇格物編」。全書共有93篇短文，總計兩萬字的篇幅，篇篇都是康熙皇帝親自捉刀，以生動凝練的語言，闡述自己關於天文地理數學等方面的「學習心得」，基本都是一輩子隨想隨寫，學術價值十分強大。

而倘要翻開這本「學習心得」，康熙皇帝筆下的各種科學觀點，那更叫人驚喜不斷：比如天文地理方面，康熙皇帝就闡述了潮汐地震等自然現象的原理，甚至探討了地球大氣層的科學規律。物理化學方面，又記載了康熙親自完成的聲速測定實驗，還有銀釩鹼等物質的化學反應實驗……樁樁件件，代表了十八世紀東西方科學研究的高水平，堪稱中國古代科學史上，又一部集趣味與高端成果於一身的「科學寶典」。

如此「寶典」，最早還只是在康熙駕崩後，收錄在《康熙禦制文》里，直到晚清光緒年間，才得以單獨成書並流傳，從此惹得多少讀者嘖嘖嘆息：康熙皇帝如此熱愛科學，大清怎麼還鬧到落後挨打的地步呢？

其實，看過這「寶典」的命運，答案就很明白，所謂「科學研究」，只是大清皇家的高層娛樂；所謂「重大科研成果」，也只是收錄完畢後了事；所謂「科學技術轉化為生產力」，更是鏡花水月。於是「熱愛科學」的大清朝，也就在閉關鎖國的路上，一百多年里裹足不前。

二、軍工大神的「傳說」與「老本」

戴梓，清朝康熙年間最讓人唏噓的「軍工大神」。他以其強大的軍工造詣，硬生生把大清火器水準拉高一個檔次，卻也悲催犯了小人，落得含冤充軍遼東。命運坎坷的他，也從此成了軍事票友們津津樂道的「神人」，比如他研發的「連珠火銃」，幾百年里就被傳得神乎其神，還被當做近代機關槍的鼻祖。「戴梓研發機關槍」的流言，至今互聯網上傳得十分兇。

其實，所謂「連珠火銃」，只是酷愛火器的戴梓，對當時清朝火槍做的小改良，與同時代的歐洲火槍類型差不多，射程與實戰效果更是有限。但戴梓之所以被公認為「軍工大神」，卻因他另一個獨特貢獻：子母炮。

子母炮，又名「威遠將軍炮」，是戴梓結合當時東西方輕型火炮技術，完成的一款符合近代戰爭潮流的野戰火炮：這款火炮長兩點三尺左右，以七點一寸的口徑，發射包括散彈和實心鉛彈在內的各類炮彈。其四輪車的形制與45度炮筒仰角設計，更令其適用於從草原到山地的一切野戰戰場，無論山地攻堅還是平原野戰，砸堡壘和覆蓋射殺都不含糊，史載「片片破裂，銳不可當」，殺傷力十分強大。

如此輕便且兇悍的野戰神器，自從問世後，就被大清高層視作寶貝疙瘩。比如流放了戴梓的康熙皇帝，就曾頒布禁令，宣稱「子母炮」只能作為大清精銳部隊裝備，「各省概造，斷乎不可」。簡直是壓箱底的寶貝。實戰效果也十分「寶貝」：大清平定準噶爾的數十年戰爭里，兇悍的「子母炮」一次次在戰場上壓制準噶爾的奧斯曼火器。乾隆平定大小金川的艱苦戰役里，又是子母炮多次開路，在崎嶇山地不停摧毀敵軍堡壘，打贏這至關重要一役。

這款誕生於十七世紀末，一度水準領先世界的野戰火炮，就這樣叫大清朝，在整個康乾盛世里吃足老本，打出多次輝煌。可是，放在那個火器技術日新月異的時代，只吃老本怎麼夠？比起後世傳的神乎其神的「機關槍神話」，「子母炮」的受寵，才更值得深思。

三、萬歷給雍正「送大禮」

同是定都北京，清王朝也攤上了昔日明朝遭遇過的難題：京城糧食不夠吃。華北地區糧食產量有限，京城官民人口暴增，糧食供應入不敷出。每年京城滿朝文武都可憐巴巴算日子，等著漕運送來的江南稻米補血。若是江南遭了個災，或是運河發了個大水，朝堂上下就常見驚慌，眼看就是斷頓的節奏。可除了「補血」，這難題就沒其他辦法？

其實，早在距離「清軍入關」半個多世紀前，即明朝萬歷年間，晚明科學家徐貞明，早就自信滿滿地找出辦法：在北方種水稻不就得了？

這個「種水稻」計劃，是在明朝政壇上幾次浮沉的徐貞明，苦苦籌劃了大半輩子的強國藍圖：只要通過合理的技術引進和稻種改良，江南的高產水稻，完全能夠在京畿周邊獲得大豐收。如此一來，大明朝不但減少了運輸損耗，雄厚的糧食儲備，更能支撐北部國防。但如此富國強兵的科學計劃，卻緊接著招來一堆罵。

明明利國利民，為何明朝群臣們要開罵？因為京畿周邊的肥沃良田，大多是京城權貴高官們的自留地，好些更是不正當手段「兼並」得來，倘若大明朝要種水稻，勢必就要清理土地，豈不是要動自家奶酪？於是各路「精英」紛紛跳出來，變著花樣狠踩徐貞明，硬是叫這個心血藍圖活活泡湯。參考接下來，明末餓殍遍野的慘景，就知這場鬧劇，是明朝自己放棄了救命的機會。

待到明清易代，徐貞明當年的謀劃方略，也被好些人重提。可清代京畿周邊，依然滿是權貴們的自留地，所以康熙在位時，這事兒也反復糾結，待到雍正帝即位，這事兒卻不能再糾結：接盤了爛攤子的雍正帝，眼前是上上下下窮叮當的局面，紅了眼要找糧食——必須給我種！

於是，這場曾在明朝被罵到狗血淋頭的「農業革命」，就這樣由雍正帝強力啟動：怡親王允祥統籌指揮，一板一眼按照當年徐貞明的規劃，源源不斷開墾稻田，還從江南選派老農來京畿示範種稻，且一邊種田一邊整頓，所有反對聲音統統打掉，終於扛著巨大壓力，做到豐碩成果：短短三四年間，京畿以及直隸地區，就是大片稻田縱橫，年年獲得大豐收。康熙晚年時「內外府庫無不虧空」的大清朝，終於儲備雄厚。

乾隆早年的豐厚家底，乃至中國農業版圖上一場重大的變革，就由這場遲來的「種稻活動」開啟。說起來，這也堪稱萬歷皇帝，甩給清朝的一份「大禮」，背後的回味，超過科學的意義。

四、越造越小的大清船

康熙年間，清王朝還有另一項重大科技突破：戰船建造。

由於和南明政權的數十年博弈，清王朝的造船技術，也是水漲船高。到了17世紀下半葉，清王朝已經能夠製造裝備重炮和多層甲板的「鳥船」。這種巨型戰艦長五十米以上，火力和體魄都超過同時代的荷蘭戰艦，除了用於沿海作戰，還被清王朝作為「封舟」，對屬國琉球進行友好訪問，把周邊的日本朝鮮等「鄰居」，統統嚇得不輕。

可以說，趕上大航海時代且擁有「海上絲綢之路」的清王朝，又手握「鳥船」這樣的利器，真是趕上了千載難逢的歷史機遇。倘若清王朝能夠順應歷史潮流，憑著強大的海軍實力劈波斬浪，近代中國歷史，很可能就是另一種寫法。

可大清朝，卻偏偏選擇了另一條閉關鎖國的路上。既然封上了海洋的大門，曾經威震東亞海洋的鳥船，也就沒了用武之地，從此越造越小。「康乾盛世」晚期的大清水師，最大戰船也就十一丈長，就連乾隆晚年時橫行中國沿海的越南海盜船，都對清軍水師強悍得多。每次越南海盜船肆虐時，堂堂大清水師，卻是只敢「登桅望」，也就是遠遠躲著看熱鬧。對上越南海盜船尚且如此，再過四十年後的鴉片戰爭，當然更被英國戰艦堵著打。

何為閉關鎖國？何為落後挨打？越來越小的大清戰船，就是生動縮影。

參考資料：《清史稿》、《中國火器史》、郭曄旻《皇帝無奈,水師喪膽:乾嘉年間越南海盜稱霸中國海》、劉福鑄《試論 康熙幾暇格物編》、冷兵器研究所《明朝鳥船：十七世紀的風帆戰列艦》

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