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豬紅番茄木耳湯
材料
豬紅200克
番茄3個
黑木耳30克
做法：
將豬紅切薄片，番茄切片，黑木耳泡發後洗淨撕小朵。
鍋置火上放油燒熱，放入蔥花、蒜末煸香，放入豬紅煸炒至兩面變色。
加入高湯燒開，再加入番茄、黑木耳，倒入少許料酒煮開。
再煮5分鐘，放入鹽、雞精、少許醋調味即可。
功效：
祛瘀生血，解毒通便。
豬紅具有解毒清腸、補血美容的功效，番茄具有清熱止渴、養陰涼血的功效，黑木耳具有益氣強身、活血的功效。
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HASPOEMI
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