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製作步驟
1泡木耳
黑木耳 用水泡發以後 用開水燙一下。
2煮芹菜
芹菜切成條，用水多煮3分鐘左右，芹菜葉不要扔，拌小魚十分好吃，而且營養豐富。
3切黃瓜洋蔥
- 黃瓜去皮切成塊，備用。 洋蔥切成絲，可以多放一點，提味，很好吃。
4備配料
- 大蒜末、泰椒和杭椒切末，喜歡吃辣的朋友可以將泰椒換成紅色的其他辣椒。
5放調料
- 調料，依次為：雞精，生抽，橄欖油，醋。
完成
- 放到一起，拌一下，就可以吃了。
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