破費百萬救子的「王雞肉」成網紅 他說:我有一雙手可以撐起家

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破費百萬救子的「王雞肉」成網紅 他說:我有一雙手可以撐起家 網紅 第1張

花費百萬救子的「王雞肉」成網紅 他說:我有一雙手可以撐起家

光明網06-07 07:20顯示圖片

  成都全搜尋新聞網(記者但唐文)6月6日報導 「王!雞!肉……」在溫江,一提起「王雞肉」,很大一部分人都認識這個挑著擔子走街串巷賣雞肉的人,也都熟悉他那涼拌雞肉的美味。每天,他那嘹亮的吆喝聲,會準時出現在街頭,甚至一些居民一聽到「王雞肉」的吆喝聲,就知道該做午飯或者該準備晚飯了。就這樣,「王雞肉」在溫江街頭走過了27個年頭,他賣的雞肉也成為了眾多溫江人的記憶。  最近一段時間,他吆喝賣雞肉的視頻被人傳到網路後,更是在網路上火了起來,引發各地食客爭相前往。隨之,他通過自己幸苦努力醫治白血病兒子的事情也慢慢傳了開來。「我也不知道他們從哪兒得知我娃娃得病的消息。」面對突然增多的食客,「王雞肉」卻顯得很淡定,「感謝大家關心,但是我自己有一雙手,我不求助社會,也不給別人增加麻煩。」

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  一根扁擔 兩個籮筐  「王!雞!肉!」響徹溫江街頭  「王雞肉」本名叫王精明,都江堰人。記者見著他是在溫江讚元街與東大街的交匯處,遠遠看見,他正被一群顧客圍繞著,旁邊還有幾位拍客正對著他在拍攝。  一根扁擔,兩個籮筐,籮筐里裝著切好的雞肉和各種調料,這便是王精明的「攤位」。  「老板,給我來30塊錢的。」「王雞肉,還是老樣子,給我來一斤。」王精明的涼拌雞肉賣60元一斤,半斤起賣。雖然價格不便宜,但是前來購買的顧客卻絡繹不絕,其中大多都是老顧客。「我每天就只賣20只雞,上午賣12只,下午賣8只。」王精明告訴記者,「這些雞我都是一只只打整出來的,一天只有精力做20只雞。多了味道沒法保證。」

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  用老式桿秤稱好雞肉後,王精明便把雞肉倒進一個盆子里,每到這時,他便會拿起一個自制的裝紅油調料的壺在手里上下左右不停的搖晃,等感覺搖晃均勻後,他便把紅油倒入盆子里。緊接著倒入蔥、芹菜、黃豆、花生等輔料,最後加入鹽、味精、雞精等調料攪拌,幾分鐘時間,一份涼拌雞肉就做好了。在這個過程中,王精明還不時吆喝起那洪亮的「王!雞!肉!」,而每次吆喝總會吸引圍觀的人群拿出手機拍攝。  一個小時左右的時間里,在讚元街,他的雞肉便被一「搶」而光。最後急沖沖而來的顧客只有掃興而歸。「還有沒得?」「不好意思,賣完了,明天再來哈!」

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  兒子不幸生病 他花巨資救子  他說:不想看到大家出於同情才來買雞肉  據王精明自己介紹說,9歲時他失去父親,從小跟著爺爺長大。15歲的時候開始在青城山賣涼拌雞,勉強維持著生活。後來經朋友介紹來到了溫江,開始了漫長的賣雞肉生涯。  「每天要接雞、殺雞、煮雞等等,所以很早就要起來。」20多年如一日,王精明每天的生活規律基本沒有改變過。每天,凌晨一點左右時,他便開始起床做準備工作,一切準備工作做好後也就到了早上8點左右。稍作休息,早上9點到11點他會出現在溫江白馬廟街,11點半到12點半在雲溪路街,到了下午4點過後他便出現在讚元街。「要養家糊口,都不容易。」  2017年10月,王精明不到20歲的兒子被查出得了急性T淋巴細胞白血病。突如其來的變故,差點把他壓垮。幸好,2018年,王精明與兒子骨髓匹配成功,緊接著便做了骨髓移植手術。術後沒休息多久,他便急急忙忙再次出現在了溫江街頭。

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  「兩年的時間,差不多花了100萬元,我自己出了幾十萬,有位親戚借給了我30萬。」面對著兒子的病情,王精明很堅強也很樂觀,同時他也不願意麻煩別人,他覺得自己有能力救治兒子,可以撐起這個家。在接受採訪的過程中,王精明也一再表示,他不想因為大家是出於同情才買他的雞肉。  如今,王精明的兒子病情逐漸好轉,但仍需要每月接受治療。「現在每個月的醫療費用差不多是6000塊左右,以我現在的收入我可以應付。」  面對前來拍攝的拍客和慕名前來的顧客,王精明顯得非常淡定,在他看來,自己其實在10多年前就已經很火了。「每天我只賣20只雞,他們現在把我弄得再火,我也只賣20只。」同時,王精明也有一些擔憂,他不想因為兒子的病而被大家打擾。  作者:但唐文    聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。( 文章來源:成都全搜尋)

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