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嘉義縣精緻農業協會小果番茄品評鑑比比賽出爐!
嘉義縣精緻農業協會於2月19日所舉辦的第三屆小果番茄評鑑比賽,參賽第一階段由農民互相盲評,選出6位進入第二階段,再由現場專家與農民評鑑,最後由得獎農民發表栽植經驗及心得互相交流。
位於北回歸線的嘉義地區,由於冬季日照充足、日夜溫差大等因素,適合小果番茄生長,優良的品質不僅在市場大受歡迎,更連年獲得全國小果番茄競賽半數以上獎項,去年更囊括了多數獎項。
第三屆小果番茄評鑑比賽希望農民以參賽者角度互相盲評,品嘗其他農民栽培出的小果番茄,以明暗碼轉換方式客觀的評鑑各家的小果番茄,並能從中發掘不同的口感及酸甜度,能促進農民們交流的空間,此外現場的勇壯育苗場更是加碼贊助2000棵小果番茄種苗給第一名的獲獎者,活動現場的農民交流熱絡,讓評鑑更添歡樂氣氛。
嘉義縣政府農業處表示,小果番茄的行銷推廣縣府已與農委會合作辦理小果番茄外銷,期望透過外銷訂單的穩定成長,讓嘉義縣在地的小果番茄具競爭力邁向國際。
評鑑結果由獲得江曉琪獲得冠軍,亞軍為謝俊宏及蔡尚捷,季軍為吳世彥、呂昆霖以及郭德杉,本次得獎的番茄達人也提供消費者訂購專線,消費者要採購採購健康優質的小果番茄手腳要快!
本文來源:台灣好新聞