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讓麵包控迷戀的絕品麵包，竟然就藏身在台北街頭，位於中山區晴光商圈，主打法國頂級艾許奶油配日本山茶花麵粉製作，口感軟Ｑ香氣十足；才剛開門，饕客們絡繹不絕，3組、4組的收購，網傳的「麵包聲量排行榜」，在這邊都可以一次打包！
第一款是小編鍾愛的品項「生吐司」，口感比一般吐司更鬆軟濕潤，吃完手上奶油味還會留香，即使沒有果醬等配料相襯，吃起來還是超、極、美、味。
路人也推的「布里奧斯」，外層滿滿的核桃，酥脆外皮軟嫩內裡，也有法式毛毛蟲之稱，是在台灣麵包房裡少見的品項，吃過就回不去！
鹹食麵包控一定會愛的「爆漿小貝」、「小小脆腸」，中西混合新口感，爆漿小貝介於餐包與泡芙的奇妙滋味，讓小編驚豔不已；小小脆腸外層如酥皮，內裡包夾的並非傳統熱狗，而是帶有煙燻味的德式香腸，中西式味雷混合，卻也不衝突。
外型亮麗先贏一半！外層酥脆的丹麥手司包，做工複雜，考驗師傅經驗，內層鬆軟如生吐司，一款麵包，兩種口感，極口味偏甜但不會膩口，螞蟻人快入手。
師傅倆大熱門「鹽可頌」，外脆內軟，長得像牛角麵包，靠的是奶油、鹽與麵糰間的化學作用，鬆軟口感加上海鹽點綴，柔軟和Q韌之間達到完美平衡，咀嚼的口感更加豐富，讓人吃過不忘的美好味道。
最後是各家麵包房、點心房都會有的「酥皮芙蓉蛋塔」，名聲遠近馳名，皮薄酥脆，熱食猶如蒸蛋Ｑ嫩還會爆漿，冷卻過後如布丁，若冷凍就變成冰淇淋，一款吃出三種口感，如此高CP值，怪不得能夠紅極一時，現在熱度依舊不減！
本文來源：台灣好新聞
