【行業了望】供應鏈變革：新零售的下一個戰場

經歷了2017年的小試牛刀與2018年的快速發展，新零售賽道上的競爭已經進入白熱化階段。在各方玩家的競逐下，人們既看到了零售新業態與新物種的問世，也看到了傳統零售的轉型升級。那麼，2019年行業將何去何從？相信這是很多人關心的話題。

新零售已經到了發力供給端的關鍵階段，而2019年的種種精彩，勢必會圍繞著供應鏈的變革加以展開。

新零售的競爭焦點轉移至供應鏈變革

首先，有必要明確一下什麼是供應鏈。

通俗一點來說，供應鏈是某種商品在生產和流通過程中，所涉及的原材料供應商、生產商、分銷商、零售商等節點連接組成，以滿足最終用戶的需求的網路結構。這是一個「四流合一」的過程（信息流、資金流、物流、商流），如果當中任何一個環節或節點出現問題，都會波及到整個供應鏈的其他環節，進而對供應鏈上所有企業的價值增值產生負面影響。

即便花樣再多，行業終歸還是要回歸到零售的本質——高效地為消費者提供超出預期的商品與服務。

若想真正做到「高效」與「超出預期」，除了在直接面向消費者的零售部分做文章之外，還要依靠強大供應鏈的有力支撐。

更何況，消費端的變革大多是非常燒錢的，從補貼獲客到門店擴張改造，皆是如此。但是對於商家來說，追求利潤最大化是永恒不變的真理，不管創新模式多麼奪人眼球，一旦褪去華麗的外衣，其底色都是「利益」二字，而獲利最直接的方法便是降低成本。

不過，在確保各種商品質量的前提下，原材料成本與生產加工成本已經普遍難有下調空間。

既然原材料成本與生產加工成本很難有下調空間，只能從其他環節入手。

於是，供應鏈便進入到人們的視線中：它聯繫著與產品相關的多個複雜的主體，既包含企業又離不開個人；同時，對於複雜產品的供應鏈來說，可能跨越了幾百上千個階段，一個周期將持續幾個月甚至更多時間，涉及到世界不同國家或地區。

倘若能夠做到讓上下遊企業統籌協作，使得原本松散的關係轉變為一個復合網路，那麼便可提高經營效率，降低流通環節中的各種成本，並為所有相關企業帶來更大的收益和價值。

綜上，販賣個性與體驗也好，控制成本及提高效率也罷，供應鏈都是毫無疑問的直接業務承載。

新零售時代，需要怎樣的供應鏈？

而隨著「消費者主權時代」的到來，消費者的消費需求已成為一切價值活動的起點。於是，新零售供應鏈的終極目標便是為目標消費者提供極致的購物體驗，即以最省的價格，在最短的時間內獲得任何想要的優質商品。

為了達成這一目標，新零售時代所需的供應鏈，應該達到以下兩點要求：

第一，對市場需求能夠及時響應。

在傳統供應鏈條件下，通常都是製造商利用從零售倉庫中接到的訂單來預測消費者的需求，而上下遊企業之間的「信息孤島」效應讓整條供應鏈對市場變化做出反應的時間大大增加。

如此一來，很可能是供應鏈反應過來時，市場需求的熱度早已褪去，這便增加商品的庫存積壓，造成浪費。此外，如果市場出現突發情況，對某些商品的需求急劇增加，勢必不能做到及時生產與補貨。無論是效率、利潤還是用戶滿意度，都是大打折扣的。

在新零售時代，市場需求的不確定性進一步增加，來自客戶的訂單更為多樣化，品種在增加，批量在縮小，交貨期在變短。

第二，要滿足消費者的定制化需求。

籠統地講，普羅大眾的消費需求可以劃分為大眾需求和小眾需求兩個維度。在互聯網時代，消費需求通常會呈現出較為明顯的長尾效應：大眾需求會集中在頭部，引領市場的消費潮流，即「流行」；而小眾需求則分布在長長的尾部，表現為個性化、零散且小量的需求。

隨著國人新一輪消費升級的到來，消費需求比以往更加多元化和極致化。此時，小眾需求被進一步切割，市場也越分越精細。這便意味著，商品與服務的滿足要精準到每一小撮用戶，甚至每一個用戶，充分為他們做到個性化和訂制化生產。

然而，不得不承認的是，國內零售行業的供應鏈建設還遠遠達不到上述兩種要求。

新零售下，應如何重塑供應鏈？

先說答案：第一步要做的，就是更深入地對供應鏈上的企業進行數字化改造。

由於消費者的「強勢」，新零售時代的零售不僅僅要看商品的銷售，還要看批發、製造和設計。換言之，生產與流通要做到貫通與融合。

事實上，C端的數字化已經逐漸完成，任何消費者的畫像都能夠通過消費數據清晰地刻畫出來。然而，B端的數字化改造才剛剛起步。

因此，對B端諸多企業進行數字化改造，是新零售時代供應鏈升級得以做到的前提。這就需要以大數據、雲計算、物聯網以及智能終端等信息基礎設施為依托，圍繞人、貨、場進行更加深度的數據采集，從而形成消費者、產品、服務、行銷、管道、物流的全面數字化體系，做到整個供應鏈體系數據的徹底打通。

在此基礎上，逐步構建精準、立體、動態、安全的大數據庫，推動消費者需求信息（信息流）、線上線下各管道支付信息（資金流）與物流經營信息（物流）、行銷推廣信息（商流）的深度融合。如此一來，方可縮短商品供應全環節反應時長，降低成本的同時提高效率，進而助力商家利潤與消費者體驗的雙重提升。此外，基於數字化的賦能，商家還可以準確預測商品的地域、人群、時間、管道的需求比例，以需定產和柔性製造也便成為可能。

不過，數字化改造只是供應鏈變革的第一步，如何增進鏈上企業之間的信任與協作、加強倉儲物流等供應鏈基礎設施建設、完善物流配送體系等等，都是後續要重點考慮的部分。

最後，話說回來，自從王興拋出了「互聯網下半場」的論斷以來，馬雲和馬化騰也分別於2018年提出了「新零售之後是新製造」、「要在紮根消費互聯網的同時，轉身擁抱產業互聯網」。這便意味著互聯網巨頭們已將目光投向了B端。

作為互聯網加持下的新興業態，新零售自然也會緊跟大勢，而供應鏈的重塑與升級便是最好的發力點。新的一年將至，行業會不會在供應鏈的競爭下湧現出更多的精彩呢？且讓我們拭目以待。

編輯：師瑩昱

文章來源：城市金融網