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瑞幸咖啡最新數據顯示,瑞幸咖啡近9個月巨虧超過8億,2018年網紅咖啡瑞幸咖啡是如何盈利控制成本的,接下來還會繼續虧本麼?
瑞幸咖啡,新零售咖啡的代表之一,成立於2017年尾,正式在國內開啟門店擴張是在2018年初,也就是說,瑞幸咖啡不到一年的的時間里,消費用戶達1200萬,售出總杯量超過8500萬。
然而就在前不久,瑞幸咖啡財務數據也被媒體曝光,今年前三個季度,瑞幸咖啡總銷售收入3.75億元,毛利潤為虧損4.33億元,淨虧損8.57億元。
這樣一個虧損數據令外界很驚訝,紛紛表示對瑞幸開發的盈利模式及成本感到好奇,下面小編就為大家來分析一下吧。
瑞幸咖啡經營模式
瑞幸咖啡之所以在不到一年的經營時間里,能夠以如此迅雷不及掩耳的速度在國內城市擴張的原因,很主要來自於瑞幸咖啡的傳播能力,也就是來自於社交傳播,互聯網的手段,最為突出的就是通過折扣,拉新,而使用傳播的一大工具就是微信小程序。
首先通過媒介廣告,比如朋友圈,電梯等傳統媒介的粗暴方式進行宣傳,再之引流到微信小程序,讓用戶快速註冊用戶獲取免費咖啡,再通過邀請好友方式送咖啡的方式,進行裂變。比如,你第一次註冊app,就可以免費領取一杯咖啡;之後還會不斷的給你推送優惠券。
這樣一來,購買瑞幸咖啡的人覺得自己占了便宜,自然會對品牌產生好感,甚至主動為其傳播。
於是瑞幸咖啡能夠在短時間迅速得到品牌認知,也是有原因的。
也就有點類似共享單車打開市場的方式,用狂發補貼,快速擴張的方式來進行樹立品牌認知度。瑞幸咖啡門店選址也是特別有針對性,主要針對的是咖啡最為主力的消費群體,寫字樓里的白領們,另外,瑞幸的門店一共分為4種形態:旗艦店、悠享店、快取店和外賣廚房店。
瑞幸咖啡成本分析
hishop了解到然後以這種模式在國內一二線城市廣撒漁網,到目前為止,國內已經有800餘家瑞幸咖啡門店。
瑞幸這個模式的成本也不低,包括店面租金成本、配送成本、行銷成本、人工成本,原材料成本,與常規的咖啡店並沒有多大的差別。聽說他的原材料採購成本比星巴克還要高20%左右。
這種快速擴張,燒錢補貼,最容易暴露的問題就是資金鏈。所以可能會在比較長的時間內入不敷出。導致目前瑞幸咖啡的財報數據顯示,巨虧9億是有原因的。
令人意外的是,瑞幸咖啡似乎對虧損數據頗為淡定,其表示,「可以肯定的是,我們全年的虧損會遠大於這個數字。通過補貼迅速占領市場是我們既定戰略,虧損符合我們預期。」