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在我們的日常生活中,擁有多種用途的壓力鍋可能是每個家庭必不可少的一件廚房電器。前不久米家推出了一款名為米家電壓力鍋的新品,與傳統同類產品有所不同的地方是,除了物理按鍵,你還能將其接入米家 app,從而做到遠程操控。
便捷的操控性之外,米家電壓力鍋在功能以及安全性上也下了不少功夫。它配備了電磁控壓閥,能夠根據食材以及口感需求的不同,來自動進行無級調壓。同時官方稱,由於其採用了自動間歇變壓方案,可以做到多次微泄壓,你不再需要像使用傳統壓力鍋一樣進行手動泄壓。
另外值得一提的是,米家電壓力鍋在機身內部上下位置都配備了感溫探頭,這也使得它能夠實時監測鍋內溫度的變化,從而來自動調節火候。理論上,其不僅可以更好地完成烹飪任務,還能夠減少加熱時間,提升設備整體工作效率。
除了以上我們提到的這些,米家電壓力鍋還有一個很實用的功能,它支持一鍵中途開蓋。換句話說,在諸如燉肉或者熬湯的時候,你可以根據自己的需要,非常方便地打開蓋添加調料。並且按照官方介紹,即便中途開蓋添料,也不會影響到整體烹飪效果。
其它方面,米家電壓力鍋的容量為 5L,採用了鋁合金鍋體。按照官方介紹,它的鍋體厚度為 3.5mm,並且做了大金 PFA 粉體不黏塗層,在保證食材不容易黏鍋的同時,還能使其均勻受熱。
最後,米家電壓力鍋的機身三圍分別為 349 × 288 × 257mm,重量為 5.8kg(淨重)。作為一款容量達到 5L 的壓力鍋產品,它的個頭在級別產品中並不算大。同時,由於整體採用了比較簡潔的設計風格,也比較符合大多數家庭的裝修風格,放在家里不會顯得突兀。
價格上,米家電壓力鍋的官方售價為 599 元,目前已經在小米官方商城以及小米有品等線上管道開售,感興趣的朋友可以了解下。