8年砸下7億元巨資在「林海雪原」，打造乳企中的「華為」——奶粉老人鄭俊懷：我已經是牡丹江人了！

1月22日 星期二

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崛起的牡丹江民營經濟

市工業和信息化局 牡丹江晨報

▲聯合推出

8年砸下7億元巨資在「林海雪原」，打造乳企中的「華為」——

奶粉老人鄭俊懷：我已經是牡丹江人了！

■他主導打造了被譽為乳企中的「華為」的紅星有機全產業鏈，問鼎了乳業國際化的全新高度，並讓產自雪城的國際化高品質乳制品走向全國。

■「紅星模式」出品的有機嬰兒奶問鼎中國唯一獲得德國萊茵公司產品認證和中國歐盟有機產品認證雙標產品的殊榮。

時值隆冬，北山公園晨練的人群中，還時常能看見一位年過花甲的老人，穿一件黑色棉夾克，戴一頂款式陳舊的老頭帽。牡丹江籍中國好聲音的冠軍歌手張磊口中家鄉的北山，這個老人幾乎每天都要去爬一次，在「林海雪原」中暢快地呼吸。

這位口音與東北差異明顯的老人，叫鄭俊懷。在北山的晨練者中，泯然眾人，而在中國的乳業界和財經界，卻早已名滿天下，被譽為「中國乳業教父」。鄭俊懷的足跡和所創造的乳業傳奇，在許多業內人看來，就是中國乳業產業化進程的歷史標本。當年，他將原來固定資產40多萬元、年利稅不足5萬元的呼市回民奶食品廠，發展成為市值以百億計的全國大型乳業集團。

新時代，年過花甲二次創業，以農人的心態躬身再做乳業，做投資大產出慢的實體經濟，鄭俊懷選擇了牡丹江。歷時8年投資7億元，他主導打造了被譽為乳企中的「華為」的紅星有機全產業鏈，問鼎了乳業國際化的全新高度，並讓產自雪城的國際化高品質乳制品走向全國。

作為外來的民營投資者，一路走來，老鄭說，給他信心的是「兩個環境」：其一是「林海雪原」位於世界黃金奶源帶的優質自然環境，其二是牡丹江市不斷優化的營商環境。「8年過去了，他已經是牡丹江人了！」鄭俊懷以此來表達對這方水土的感恩和體認。

「新」牡丹江人的「舊」心事

「晨練爬山登頂時，鄭總偶爾會向隨行的人抒展一下自己心里那個打不開的結：到這個年齡了，名利是非都是過眼雲煙，只是還想踏踏實實做點事，「我就不相信，依托這麼好的資源，各級政府的扶持，在黑土地上造不出國際一流品質的好牛奶、好奶粉。」陪同鄭俊懷登山的朋友們回憶，說這些話時，老鄭時常望著山下，眼含淚水。

現任黑龍江紅星集團食品有限公司（下稱紅星）董事長的鄭俊懷，曾為中國乳業現狀而掬的淚，不只是在紅星。

公開的資料顯示，鄭俊懷，內蒙古人。1983年至2004年，任呼市回民奶食品加工廠廠長（伊利的前身）、內蒙古伊利實業集團股份有限公司董事長、黨委書記兼CEO。曾被評為2001年度全國乳品行業優秀企業家、2003年度中國創業企業家。

2008年9月，傷及中國乳業身體的「三聚氰胺」事件爆發。彼時，鄭俊懷落淚了！ 那一刻，離開伊利並經歷人生低谷的他，有了想做點什麼的強烈欲望。「不為別的，只為後代子孫造好奶粉。」

此時，外界的觀察家雖未看到鄭俊懷眼中的淚水，但對他的能力和視野抱有極大的期許。「眾望所歸。」一位乳業觀察人士在聽到鄭俊懷二次創業的信息時，做出了這樣的評價。

「兩個好環境」中的紅星模式

鄭俊懷將二次創業的起點選在了牡丹江，出任紅星的董事長。在鄭俊懷這個老乳業人看來，新時代中國乳業人有責任探索出一條中國特色的國際化產業之路。對此，鄭俊懷有清晰的細化路徑：依托優勢品牌和優勢資源，打牢國際高品質的奶源基地；引進國際最先進的生產工藝，高起點建立國際先進的工廠，進而建設國際一流的乳業全產業鏈。

鄭俊懷選擇的紅星品牌在新中國，有著行業鼻祖的資深履歷，有著根植於國人味蕾里的情感皈依，始創於1952年，歷經67年風雨，沒有出現一次安全事故。

鄭俊懷看好的牡丹江市，位於北緯40度的黃金奶源帶上。創業之初老鄭請來了老友，同樣年過花甲的德國乳業殿堂級人物，現在紅星牡丹江奶粉工廠的總經理尤爾根。這個在全球主持和參與建設了二十多家嬰兒奶粉工廠的德國人，系統考察了牡丹江市的自然環境，他告訴鄭俊懷，這里和歐洲的環境簡直一模一樣，沒有理由造不出高品質的好奶粉、好牛奶。尤爾根對環境的認可，讓鄭俊懷如釋重負。

「兩個老頭+一個老品牌」的組合，為紅星注入了全新的活力。人們切實看到的是，古老紅星的涅槃重生。重組後的黑龍江紅星集團食品有限公司於2009年7月1日落戶牡丹江市，註冊資本5.1億元人民幣。2014年5月22日獲得黑龍江省技術監督局頒發的「嬰幼兒配方奶粉生產許可證」，2017年5月22日通過黑龍江省食品藥品監督管理局復審。在鄭俊懷的主導下，紅星率先完成了大陸第一家按照「歐盟標準」設計和管理的嬰幼兒配方奶粉工廠的全部建設工程。

在老鄭眼中，好環境除了自然之外，還有黑龍江和牡丹江市良好的投資和營商環境。「紅星的成長離不開黑龍江省省委政府、牡丹江市委政府、陽明區黨委政府的關懷和支持。」鄭俊懷說，紅星乳業建設中，省市的主要主管多次到企業視察指導，對紅星打造的有機全產業鏈都給予了重點扶持，在建設用地、沼氣建設、有機牧場經營，萊茵認證、市場推廣等諸多領域省市主管和職能部門都給與了全面支持。

自然和營商這兩個好環境成就了紅星，隱身於林海雪原中鄭俊懷，以品質為信仰，像敬畏自然的農民一樣，進而持續發力完成了他的「紅星模式」：

其一、紅星依托黑土地黃金奶源帶的區位優勢，高起點搭建種、養、加、售於一體的國際化有機全產業鏈，打造生態產業，向綠水青山要金山銀山；

其二、紅星以國際嚴苛的質量體系認證為品質背書——紅星集團不僅像華為手機電池一樣通過萊茵TüV質量管理體系認證，旗下生產的歐貝星有機奶粉，還一舉斬獲了德國萊茵TüV產品藍標認證，拿到了歐盟標準下的國際通行證，因此被部分業內人士譽為「乳業中的華為」。

其三、從供給側提供安全有機產品，做到嬰幼兒配方奶粉、鮮牛奶的品質升級迭代。讓中國寶寶和高端消費者喝上國際品質的有機奶粉和牛奶。

新牡丹江人的「品質自信」

來自牡丹江的乳制品，要在問鼎全國，首先要自強，同時更要自信。鄭俊懷早在「紅星模式」建設初期即提出的四個經得起：紅星的產品要經得起國家質檢部門的任意抽檢；經得起新聞媒體的追蹤報導；經得起消費者的質詢；經得起同行業的正當挑戰。「這是我作為新牡丹江人的產品自信。」老鄭說。

自信需要底氣，「紅星模式」沒有辜負二次創業的鄭俊懷。該模式下出品的歐貝星有機嬰兒奶粉甫一面世，便問鼎中國唯一獲得德國萊茵公司產品認證和中國歐盟有機產品認證雙標產品的殊榮，被人們讚譽為高品質的中國嬰兒奶粉。2017年8月3日，國家藥品食品監督管理總局發布嬰幼兒配方乳粉首批註冊名單，紅星集團旗下啟冠嬰幼兒配方奶粉、歐貝星有機嬰幼兒配方奶粉的6款產品配方成功入圍首批。

尤其引人註目的是，歐貝星有機嬰幼兒配方奶粉，是首批名單中唯一一個有機奶粉品牌。紅星集團出品的奶粉和各種風味酸牛奶，憑借安全配料、營養配方、高品質奶源、低溫儲藏運輸，這些實實在在的優勢，在牡丹江本地市場廣受讚譽，並很快贏得了四川、河南、安徽、江西、浙江等地市場，正在穩步走向全國。紅星集團生產的「林海雪原」有機巴氏鮮牛奶、有機酸奶等產品的相繼面市，在滿足北京上海等一線城市消費需求的同時，還有效地輸出了牡丹江的文化標籤。

「我們這代人很倔強，骨子里有責任意識和國家情懷。我小時候讀曲波的小說《林海雪原》，長大後看《智取威虎山》的樣板戲，讓中國的消費者、中國的寶寶都能喝上產自林海雪原的新鮮好牛奶，國際品質的好奶粉，讓中國乳業突圍國際市場，成為與高鐵等齊頭並進的中國製造的典範。」鄭俊懷說，這是自己後半生的全部情結。

情結的核心是產品質量，對此鄭俊懷的自律更為接地氣：「產品質量過關，做乳業的人才能睡好覺！」

記者：李昊 徐覓