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在新零售等浪潮下，作為餐飲連鎖的老牌企業，德克士選擇與芝麻應用「信用免預存」模式進行合作，短短幾個月時間內，使得客戶單月消費頻次從2.07次猛增到2.94次，購買頻次提升達42%。客單價也由原來的43.02元增長到64.85元，提升了32%。
傳統餐飲的集體「困局」
德克士現在在全國擁有兩千多家門店，已經有與麥當勞肯德基並駕齊驅的能力。但是，隨著互聯網新經濟的興起，新生代消費習慣的改變，德克士與其他知名連鎖餐飲品牌一樣，面臨著新模式的挑戰。
首先，O2O所帶來的外賣與堂食的衝擊與平衡問題。
伴隨著外賣的逐步興起，德克士與眾多傳統快餐門店一樣都面臨著外賣與堂食兩者之間平衡的問題。外賣的銷售額已經占到整個門店整體銷售額的40%左右，但是在德克士上海地區相關負責人李經理看來，這樣的發展卻是隱患重重。
然而，對於快餐品牌而言，外賣只能讓顧客體會到德克士過硬的產品，德克士更希望能讓顧客體會到德克士門店所提供的用戶體驗，以及優雅的就餐環境。
因為，當下的消費環境中，已經很難只依靠產品來維持用戶的品牌忠誠度，而門店所提供的服務和環境對於塑造顧客品牌忠誠度極為重要，用戶只有在門店獲得了舒適的消費體驗，才能認可這一品牌，並逐步培養成該品牌的忠實客戶。
其次，年輕「新生代」的消費習慣與品牌意識的嬗變。
90後、00後作為伴隨互聯網出生與成長起來的新一代，消費意識不一樣。新生代沒有儲值消費的習慣，所以獲客成本和難度都在逐步提升。
另外，新生代對於品牌的接觸方式與接受程度，也迥然區別於傳統的行銷推廣模式。他們追求自我，強調個性化，更習慣於通過互聯網的方式來接觸品牌，更習慣於個性化的方式來認可品牌。
再次，如何增加「創新」競爭力，破除同質化競爭。
在快餐行業同質化越來越嚴重的今天，各個品牌一直都在求新求異。早前德克士成都檸檬主題店開業即「變身」成為了網紅打卡聖地，也是努力的通過店面、以及不同體驗塑造用戶的忠誠度。
構建品牌，構建用戶忠誠度是一個漫長的過程，消費者必須一次又一次的來店體驗消費，才能最終演變成用戶的消費習慣。而傳統外賣雖然在某種程度上對店鋪業績有所幫助，但是在培養客戶上幫助並不大。
新經濟、新生代、新零售所帶來的挑戰，既是諸多餐飲連鎖品牌所共同面對的難題，也是德克士亟需破局的挑戰。
德克士的「新武器」
在這個時候，德克士找到了芝麻信用，開始試水「信用免預存」模式。
信用免預存模式是芝麻信用創新推出的新型消費模式，消費者可以根據個人的芝麻分和商家約定在一段時間內消費固定費用，從而提前享受商家給予的優惠折扣。
開通方式也特別簡單，用戶只需要打開支付寶掃一下門店的二維碼，點擊同意一份免預存享受折扣的協議就可以了。同意之後，顧客德克士點餐只要用支付寶付款就能享受折扣，目前在上海大部分門店適用。
李經理進一步講到，凡是芝麻分650以上，可以與德克士約定一個月過來消費三次，可以享受9折優惠。
據他介紹，在與芝麻信用合作之後，他在店面張貼了多張海報，同時也擺放了易拉寶，供消費者掃碼使用該項服務。
數據顯示，自2018年10月份接入芝麻信用，短短幾個月的時間，店內客戶的消費頻次從單月2.07次猛增長到2.94次，購買頻次提升達42%。客單價也由原來的43.02元增長到64.85元，客單價穩步提升了32%，通過芝麻信用賦能，德克士做到了強勁的營收增長。
「接入芝麻信用之後，除了能幫我們帶來的客單價、購買頻次的提升之外，我們更看重的是芝麻信用能把客戶引流到店鋪，能讓顧客持續到店消費。幫助我們塑造用戶品牌忠誠度的能力。」李經理如是表示，這就解決了德克士們面臨的挑戰。
據了解，目前使用芝麻信用免預存功能，無需充值和辦卡，消費者與商家約定一個月內消費頻次後，就能享受到商家的折扣。從而有效激發了消費者消費意願、消費活力。
德克士接入芝麻信用，支付寶也成為了德克士拉新至門店消費的重要管道。通過信用免預存模式可以大幅度降低新客戶決策門檻，提升轉化。同時也更能刺激用戶到店消費，體驗德克士細致的服務和用餐環境。
德克士通過接入芝麻信用提升了客單價和消費頻次，大幅提升了門店的營業額和利潤，無形中還降低拉新成本，並幫助品牌樹立客戶忠誠度。用戶可以憑借芝麻信用獲得更多的優惠，以更低的價格享受德克士的服務。
助力德克士創新
李經理表示，支付寶相對較其他互聯網平台來說，具有其獨特的差異化能力，這也是德克士選擇芝麻信用作為「創新」突破口的重要原因。
首先，支付寶背靠阿里巴巴大生態，其中精準商家有數千萬規模，覆蓋的商業場景更是數百個。
其次，支付寶作為超級平台，具有海量用戶與巨大的流量，目前支付寶和和生態夥伴服務的全球用戶數已超10億，如此巨大的流量池也蘊含著極大商機。
再次，支付寶的芝麻信用，在消費者與商戶之間搭建了信任的橋梁，在此基礎上免預存、免押金等新型消費模式才得以進行。
事實也的確如此。從2015創立至今，芝麻信用已經走過四年的時間，截至2018年底為用戶免押金累計超1000億元。
信用免預存這一模式不僅適用於德克士這樣的餐飲連鎖品牌，包括健身、美髮美容等行業，都能跨界合作，創造新的價值。