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2018年，煌上煌成為鹵鴨制品三巨頭中增速最快的企業。
上半年，絕味食品營收20.85億元，同比增長12.62%；周黑鴨營收15.97億元，同比減少1.3%；煌上煌營收突破10億，達到10.33億元，同比增長36.34%。
10月26日，煌上煌發布三季報，業績持續向好。2018年1-9月做到營收14.55億元，比上年同期增加28.44%，淨利潤1.69億元，較去年同期增加38.37%。其中Q3營收4.22億元，較去年同期增加12.51%，淨利潤0.55億元，較去年同期增加30.68%。
業界分析，煌上煌業績增長的主要原因是公司強化管理和信息化建設，不斷加強了生產內部管控節能降耗、提升產品出品率，從而能夠支持立體行銷模式，使得公司營收和淨利潤同比增長。
第一招：信息化建設
2018年12月，煌上煌率先投入使用MES（製造企業生產過程執行系統），開創了中國醬鹵肉制品行業先河。
生產中心MES系統的導入應用，使煌上煌目前年加工3萬多噸醬鹵肉制品，5大系列100多個品種的產品全部擁有了RFID電子標籤及二維碼，每個產品從原料投入到產品配送都有唯一身份標識，從而做到了過程控制和產品質量的可追溯性，企業管理省心，消費者食用放心。
煌上煌通過數年來持續構建智能化生產信息子系統，使MES系統、ERP系統、自動傳送線、分揀系統有機集成，整個生產經營管理體系的計劃層、執行層和控制層已全線貫通、無縫對接。從客戶訂單的接收、匯總、分解、到原輔材料的投入量，以及依據每個車間、每段工位、每個設備的產能評估而制定的最優化生產排程，精細化生產管理流程都在系統智能化管理之下順利進行。
基於信息系統，加強工藝標準的系統化管理，煌上煌可通過全員PK針對水、電、汽、人均勞效、出品率五大指標加強管理，有效提升各生產基地的成本管控，利潤也就自然提升。
第二招：移動智能協同辦公
食品行業尤其涉及冷鏈環節，對產品周轉率要求很高，收發貨確認與查詢工作繁雜。從總部到終端，管道涉及層級多，鏈條長、變動頻繁。如果企業內部缺乏高效扁平的溝通管道與強悍的執行機制，業務系統之間獨立存在，導致內部和經營溝通協作不暢、員工壓力巨大、業務效率低下。
煌上煌接入雲之家智能協同辦公雲，統一所有信息入口，並集成內部多個業務系統，在待辦中心統一提示，打通流轉程序，提升業務效率。目前，煌上煌可通過手機隨時隨地處理審批、查閱文檔，及時掌握經營情況。手機端集成OA，讓辦公擺脫紙質文件，員工請假、考勤、薪水查詢等事宜也可自行查看。
針對食品加工小批量、多工廠，員工分散在全國各地的情況，煌上煌通過雲之家同事圈，傳播企業文化，倡導全員分享，了解員工狀態，形成良好的企業文化氛圍，凝聚人心，激活組織。
第三招：立體行銷
基於信息化和智能協同辦公的支持，煌上煌綜合利用氛圍行銷、情感行銷、微行銷、外賣、地推、叫賣等方式，全力打造立體行銷，推動行銷模式轉型升級。同時加快機場、高鐵、商超綜合體等高勢能門店的開發、深化PK模式，推動銷售收入的持續增長。
2017年12月31日，位於江西南昌萬達茂的煌上煌E派無人智能店正式開張，沒有店員，無需排隊，24小時營業，店內除了鹵味，還包含零食、酸奶、飲料等多種品類，無人商店「黑科技」消費場景吸引了不少消費者的眼球。
據統計，煌上煌在無人智能店開張首日的消費額就突破了一萬元，可見新零售市場還是相當可觀的。當鹵品遇上黑科技，擁有20多年歷史的煌上煌品牌正在以自己的方式煥發新生。