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最近,國際餐飲巨頭海底撈集團「感恩有你 再戰輝煌」2019年智慧餐廳推廣計劃及2018年度新技術合作夥伴頒獎盛典在京舉行。作為領先的人工智能企業,擎朗智能為其智慧1號店定制了2款餐飲服務機器人,其結果被海底撈官方和廣大消費者認可,帶動了餐飲智能化的發展,熱刷了很多人的朋友圈。
憑借在智慧餐廳開業前後的突出貢獻,擎朗智能送餐機器人榮獲海底撈2018突出貢獻合作夥伴獎。「一觸即發」的花生送餐機器人開創性地採用了復合型定位導航技術,全自主移動能力更勝一籌,做到負責環境長期穩定可靠運行,配合多機協作系統,可以根據桌號自主送餐到桌,也可以一次多點送餐,釋放傳菜員雙腿,專注於以人為本的服務中。
突出貢獻夥合作伴獎
花生送餐機器人 餐廳傳菜好幫手
擁有三層開放式托盤的花生送餐機器人突破類人外形設計,是擎朗智能針對餐飲消費場景推出的智慧解決方案,目前,餐飲行業普遍面臨招工難、用工成本居高不下,人員流失率高等難題,餐飲服務機器人的出現給了廣大餐飲人新希望。
花生送餐機器人
在餐廳里,花生可以化身傳菜員與後廚人員完美配合,當後廚人員將菜肴放置在機器人的托盤,只需輕輕點擊UI廣告屏上的「確認送餐」,機器人便能準確無誤送至目標位置,送餐途中,機器人不斷閃爍靈動表情,給用餐人員一種新奇體驗,遇到「動手動腳」的熊孩子,還會用友好而呆萌的語音提示:「請不要擋著我,人家還要工作的,等我送完餐,再跟您合影」,整個過程智能性非常高。
花生收盤機器人 大大節約員工工作量
外形方正大氣的花生收盤機器人是擎朗智能根據海底撈火鍋餐廳空盤回收任務繁重這一特性獨家為其定制的,半封閉式結構,方便工作人員將空盤等迅速放置,巨大的載重空間,可以做到按下工作櫃上的呼叫按鈕,自動到達指定位置回收轉移箱,大大節約員工的工作量。
對消費者來說,去餐廳吃飯,經常有工作人員來收拾餐具肯定覺得打擾到就餐很不爽,即使是以極致服務體驗主打的海底撈,但你要知道,「收盤」這一動作除了代表服務到位,還有提醒顧客就餐時間的作用,畢竟,翻台率影響著餐廳營業額,大多數餐廳都會想方設法提高服務效率,這一點上,花生收盤機器人絕對有優勢,在解決巨大繁瑣事情的同時,也不會讓顧客厭煩。
令餐飲行業驚喜的是花生送餐機器人商業模式靈活,可租可售,99元/天的親民價格使用起來負擔不大,相比於一線城市的6000元薪資,一台機器人一年可以節省1-2個人工,且,機器人可以24小時連續工作,且無需培訓,加薪、福利等隱性支出,絕對是餐飲人的好幫手。