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近幾年很多果樹種植戶都面臨一個問題:病蟲害防不勝防,產量越來越少,品質時好時壞,市場差的時候品質不好賣不出去,市場好的時候產量低賣不上價,幹著急!
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種果樹是一個非常辛苦的行業,投入錢、精力和人力,忙活好幾年才能進入豐果期,難道最終等的就是這個結果?!
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果樹現狀分析
隨著生活水平的提高,大家對水果的需求也越來越大,那為什麼很多果樹種植戶覺得自己不賺錢呢?未來,果樹種植戶又怎樣使自己占據一定的市場份額,做到穩賺呢?
為什麼說葡萄、櫻桃、柑橘、蘋果四類果樹可能將迎來全新突破呢,先來看一下大陸的果樹種植現狀。
圖一:大陸果園結構分布圖(按面積)
資料來源:國家統計局
通過數據可以看到,大陸柑橘、蘋果的種植面積一直位於前兩位,兩者面積之和穩穩占據大陸種植面積的30%以上。
那麼問題來了,種植柑橘、蘋果的人這麼多,總有做的好的和做得差的,這其中的差別究竟在哪呢?
價格低!賣不出去!掙不到錢!
產量低!病害多!品質差!
技術不精、管理不好
蘋果腐爛病、落花落果、柑橘黃龍病、缺素症……施肥沒做好、修剪不到位、用錯藥……這些統統是存在差異的原因。歸根結底就是因為技術不精、管理不好。
單單柑橘缺素就有幾十種表現形式,很多種植戶種植多年依舊不會辨別。
未來幾年,在柑橘、蘋果種植戶如此巨大的情況下,品質一定是這兩類種植戶的核心命脈,只有在品質上做好突破,種植戶才能站穩腳跟,比別人更強更穩!
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除了柑橘、蘋果等種植面積較大的果樹外,另外兩類果樹也非常特別,就是櫻桃和葡萄,可以說抓住它們,將會獲得意想不到的收獲,一起再看一個數據。
圖二:大陸水果進口量
資料來源:中國海關
大陸的櫻桃進口量世界第一,而葡萄既是大陸種植面積的前五位,又是進口量的第二位,側面說明了兩種水果在大陸的受歡迎程度,需求量巨大,供不應求!
市場如此不飽和的情況下,國內種葡萄和櫻桃的是不是就很賺錢呢?並不是這樣的!葡萄和櫻桃的種植戶深有體會,果樹對技術的要求非常高,而且管理的好壞直接產生巨大的差異化。
對於葡萄來說,品種繁多,每一個品種的管理方法都有差異,即使種同一個品種,口感和產量也是相差甚遠。
大陸管理的好的大櫻桃,能賣到180元一斤的高價,畝產2000斤,而管理差的,只能賣出40元一斤的價格,畝產800斤,這中間差的不是一星半點。
對於櫻桃、葡萄等果樹來說,未來發展的方向是什麼呢?一個是產量、一個是品質。
產量!品質!
櫻桃和葡萄相對來說都是價格比較高的水果,價格雖高,但很多人都願意買帳,市場如此巨大的情況下,如果把產量和品質提高上去,口感好賣相好產量大,未來可期!
歸根結底,無論是種植什麼果樹,市場可能在變,價格可能在變,品質和產量永遠是保證收益的命脈!
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市場可能在變
價格可能在變
不敗的只有品質和產量
手里有技術,才是真本事