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【億邦動力訊】4月29日消息，億邦動力獲悉，最近，蘇寧易購發布了2018年酒水行業報告。
蘇寧2018年酒水報告指出，在蘇寧超市購買白酒的消費者性別占比男72.8%、女27.2%，相對於2017年，男性消費人群比例基本持平。人均消費金額占比最高的價格帶在「300元以下」。
在年齡分布上，報告顯示，白酒消費者年齡主要分布在31—36歲和37-46歲兩個年齡段之間，80後依然是消費主力軍；其中25-30歲年齡段的90後人群消費數量，同比2017年占比有小幅度提升，90後消費人群的消費能力開始凸顯。
報告顯示，在時間分布上，蘇寧白酒線上需求旺季在11-12月，受電商大促影響較大；其次為年貨節，中秋等節日送禮需求旺盛，訂單銷量增長明顯。
報告指出，在地域分布上，蘇寧白酒銷量集中在新一線城市，消費人群占比較高，但增長有所減緩；相反，三四線城市線上購酒需求增加較快。從白酒香型來看，濃香型銷售額占比超過一半。醬香型其次，醬香型白酒銷售占比提升顯著。
蘇寧超市酒類相關負責人表示，選擇健康的酒，口感柔和的酒，是大陸未來幾年新中產階級白酒消費的主流，柔和新醬香將進一步推高醬酒市場熱度。同時，2019年，伴隨著中國居民收入的持續增高，中高端消費品充分享受消費力提升的紅利，白酒行業消費升級趨勢仍將持續。
在啤酒方面，報告指出，蘇寧易購的啤酒消費主力在31-36歲人群。同時，90後人群消費增速較高，從2017年90後消費人群21%提升至2018年的31%。在性別方面，啤酒消費者男女占比分別為60.2%和39.8%，女性人群占比有所提升，同比2017年增長5%。在時間方面，啤酒消費旺季在6-8月夏季，其中進口啤酒的銷售量增速最快，高於國產啤酒的銷量。
葡萄酒方面，2018蘇寧易購酒水報告數據分析，全年葡萄酒女性消費人群同比2017年增長5%，女性消費人群在起泡酒、甜葡萄酒方面增速較高，此類品種酒比較受廣大女性朋友的熱愛。
此外，在蘇寧易購酒水報告中還提到，洋酒、黃酒、保健酒、預調酒的銷量大增。消費者對酒業的需求呈現多元化發展。
在人群分布上，洋酒的消費人群年齡集中在25-30歲，90後消費人群占比較大。洋酒的全年銷售額占比最大的是新一線城市。
報告顯示，黃酒的消費者男女占比分別是66.0%、34.0%，其消費者人群的年齡主要集中在37-46歲，黃酒是中老年的偏愛。秋冬季購買黃酒的人群較多，一線城市的銷售額最高。
保健酒的消費者性別占比男69.99%、女30.01%，其消費者人群的年齡主要集中在31-36歲、37-46歲的男性人群。從數據來看，無論是蘇寧會員占比，還是保健酒的全年銷售金額占比，都是新一線城市最高。
報告指出，預調酒作為相對新興的品類，消費者男女占比分別是：53.9%、46.1%，預調酒的消費人群年齡集中在25-30歲、31-36歲兩個範圍區間。
據悉，2018年，蘇寧易購全年酒水下單量相比2017年數據有了大幅度提升。在地區分布方面，2018年蘇寧易購酒水下單量位居榜首的省份是江蘇省，其次是廣東省、北京市、山東、上海、浙江、安徽、河北、遼寧、河南的酒水下單量依次位居前十。酒水消費不斷向低級城市滲透。
報告顯示，在年齡方面，80後成酒類消費主力軍；在品類方面，葡萄酒受眾相對更廣，其次才是白酒和啤酒。2019年，隨著消費群體的不斷擴大以及消費觀念轉變，果酒及洋酒等「小品類」，將愈加受歡迎。
報告分析顯示，2018年，女性酒類消費金額占比呈現增長態勢，這一趨勢將在2019年進一步凸顯。數據顯示，女性消費者酒品需求中，白酒和葡萄酒占主導地位，其中仍然以白酒占比最高。同時，女性消費者對甜葡萄酒消費金額占比快速上升，購買增速遠高於整體，尤其是90後年輕女性比其他年齡段更偏好甜葡萄酒。
蘇寧方面表示，今年初，蘇寧快消集團成立，酒水類目成為快消集團重點發力的類目之一。快消集團先後牽手百威英博、貴州茅台酒廠集團技術開發公司、今世緣酒業、四川郎酒等國內外酒類品牌，攜手發力2019年白酒市場。
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