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2014年東莞荔枝進入電商銷售模式,是國內最早一批開始進行電商模式的水果之一。不過,經過多年下來的探索和發展,傳統的電商模式的弊端逐漸顯露,物流價值和商品價值比例失衡導致東莞荔枝在電商模式這條道路上遇到舉步維艱。在東莞市委、市政府對「互聯網+」與「三農」深度融合的大力支持之下,電商們不斷開拓新的銷售模式,其中菜蟲網大膽提出「雲·供銷」模式,促進「莞荔」品牌統一。
打造「莞荔」產業鏈生態圈
開啟新的零售模式
5月28日,2019東莞給荔中國暨「互聯網+農業」深度融入助力鄉村振興發布會在東莞茶山鎮澤景果品物流園舉辦,當天聯盟成立「莞荔」,標誌著5G走進東莞荔枝園,一方面開啟「莞荔」的新零售模式,另一方面促進「互聯網+農業」深度融入,助力東莞鄉村振興。
東莞市農業農村局局長張永忠在發布會上致辭,強調了在鄉村振興與粵港澳大灣區建設中,「莞荔」的新使命新天地,並介紹在新零售下「莞荔」的新銷售和傳播模式。張永忠表示,從2014年開始,通過舉辦「東莞給荔中國」主題活動,採用「互聯網+莞荔」模式,使莞荔成為國內最早通過電商走出去的農產品之一,也是國內最早嘗試用新的思維和模式進行荔枝銷售。
目前,產業發展模式發生了深層次變化,新零售模式應運而生了,它是以互聯網為依托,促進了線上服務、線下體驗以及現代物流的深度融合,推動線上和線下從相對獨立、相互衝突,逐漸轉化為互為促進、彼此融合。「為此,我們要改變過去的產業發展模式,積極打造‘莞荔’產業鏈生態圈。」張永忠表示。
在發布會上,澤景果品物流園聯合市荔枝協會、中國聯通、豐農科技、深圳供聯惠通、東莞市供銷社、順豐速運、中科金融、菜蟲網等企業,簽訂合作協議,組成「給荔聯盟」,打造「莞荔」產業鏈生態圈。
進一步縮短供應鏈條,減少交易成本,提高行銷效率,增強企業的市場核心競爭力,打通「莞荔」到全國消費者的「最後一公里」,不斷提升「莞荔」的知名度和美譽度,有力助推鄉村產業振興。
傳統電商模式弊端顯露
「雲」模式設想隨之誕生
在過去幾年間,東莞荔枝嘗試了各種電商模式,「但是這些嘗試,並沒有給東莞荔枝帶來顯著的效果。」東莞最大的生鮮蔬果電商平台菜蟲網總經理洪鵬表示,傳統的電商模式雖然減少了交易成本和交易的不確定性,縮短了流動時間,但也存在著一些不可忽視的弊端。
「單次物流的批量少,導致單次物流的成本較高,物流價值和商品價值比例失衡,這些弊端都讓東莞荔枝難以繼續發展電商模式。」針對這些問題,洪鵬表示,菜蟲網給大家帶來了「雲·供銷」,一個莞荔供應鏈的雲服務平台。
據介紹,這個雲服務平台含了莞荔各個協會、園區、種植基地、等多種生產管道,將各地分散的、獨立的生產主體整合起來,構建統一的地域品牌,打造莞荔統一標準。然後建立集中制的冷鏈分揀加工服務和發貨網點,完成莞荔產品的打包、加工、分揀。
通過「雲·供銷」的主體,不僅給賣家提升莞荔的行銷競爭力,對於消費者來說也能提高消費體驗。據介紹,消費者可以通過平台了解到莞荔的各種行銷活動,選擇最優消費。「供應鏈服務及需求信息進行共享、優化供應鏈的物流、降低物流成本、協調物流價值和商品價值的比例分配等,均可以解決莞荔農產品在生產過程中的主體分散、實力弱小、市場數據混亂等問題。」洪鵬介紹,目前「雲·供銷」正處於設想階段,需要多方一起參與。
采寫:南都記者 黃馨瑩 實習生 劉美婷
攝影:南都記者 方光明