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小米手機是互聯網思維的倡導者，小米手機在手機製造這個紅海市場上，通過互聯網思維的打法，用異常靚麗的業績證明了互聯網不僅僅是工具，而是移動互聯網時代的到來之後，市場、消費者的行為發生翻天覆地的變化之後，產品研發、市場行銷、用戶服務都有了新的玩法，不管是新的加入者，還是傳統手機製造商，只有適應新的時代，新的玩法，才會有機會勝出。
從2013年度中央電視台年度經濟人物頒獎會上董明珠與雷軍那場著名的賭局開始，不少人對小米有一種誤讀，說小米只是互聯網行銷做得好，言下之意就是產品不行。其實，客觀地說，小米作為一個2010年新成立的公司，通過短短3-4年的時間，從手機製造行業的一個新入行者，如今取得國內銷售第一、全球銷售僅次於蘋果和三星，這用僅僅會做互聯網行銷是無論如何都說不通的，小米手機產品在通過消費者的參與研發、互動、追求極致，到網上直接銷售等一系列的互聯網玩法，不僅僅對手機製造行業樹立了一個絕佳的行業標桿，可以說對中國整個傳統產業互聯網轉型也是做出了不可估量的貢獻！
但是，當小米遇到華為時，正如互聯網思維中所強調的回歸商業本質、回歸產品為本一樣，傳統產業由於深厚的技術與產品功底，一旦插上互聯網思維的翅膀，其發展前景不可限量，雖然今年在雙十一上小米的手機銷售排行榜還是排名第一，但可以預計，到明年後年，華為手機全面超越小米應該是可以預期的。
榮耀手機在短短一年時間、相繼推出榮耀3C、榮耀X1、榮耀6、榮耀暢玩4X等大熱機型，除了國內熱銷外，榮耀還擴張到了海外，銷量已經超過200萬台，榮耀手機在亞馬遜、京東的手機排行榜上占據暢銷手機排行前列的位置，而華為自己品牌的手機、最近大熱的mate7在國內3000元以上的高端機市場已經是一機難求的獨苗了。
尋根溯源，華為手機如此之快的崛起速度，不得不看到，這是由於華為真正是國內手機廠商中少有的掌握了核心晶片技術廠商，早在多年以前，華為已經在開始在做大平台戰略的布局了，除了在半導體晶片領域的大手筆研發投資，華為已經在物聯網、智能家居、車聯網、智能交通等新興領域布局，這些領域的關鍵技術是信息的連接，這方面華為是有先天優勢的，在無線通信和有線通信領域華為都已經有很深的積淀和物理布局的設備，另外華為早就布局雲計算技術了，結合雲、管的優勢，華為也可以在端方面大有作為的，在手機終端，具有自主知識產權的晶片正好可以讓華為終端手機形成差異化，讓華為在手機的各個價格區間都有自己的主打機型。正因為有這樣的厚實技術功底，華為手機在市場上才會有如此快的崛起速度。
在社會化行銷方面，小米的確搶占了先機，利用論壇、微信、微博、qq空間、百度貼吧等直接與消費者互動，各種豐富多彩的線下活動如爆米花、同城會，讓米粉玩到嗨。小米沒有與任何互聯網公司合作，自己就直接與消費者形成了直接鏈接與互動。與小米的策略不同，華為榮耀選擇和大型互聯網公司進行跨界合作，用豐富的產品線打造軟件定制版的硬件產品，用合作夥伴的社交傳播優勢打造社會化行銷，強化品牌影響力，同樣取得了不俗的戰績。
回到O2O領域的餐飲行業，我們現在可以用層出不窮這個詞來形容所謂互聯網餐飲品牌的案例，最早出現的「黃太吉」煎餅、「雕爺牛腩」，到今年不斷湧現出來的「西少爺肉夾饃」、「伏牛堂」湖南米粉，再到最近剛出現的外賣品牌「叫個鴨子」、「鵝滴神」，「挑食火鍋」等簡直是目不暇接的節奏啊。
但是仔細一看諸位互聯網餐飲品牌的這些大神，大多是互聯網出身：黃太吉的赫暢，就是一個互聯網標籤的人，在百度、去哪兒、Google浸泡過；雕爺牛腩的孟醒，常年混跡各大論壇，將阿芙精油做成淘品牌精油類目第一；西少爺創始人也曾經是百度的碼農，一篇《我為什麼從百度辭職去賣肉夾饃》風靡網路世界；伏牛堂的張天一雖然沒有直接幹過互聯網，但也是以北大法律碩士的名頭打響業界；「叫個鴨子」的團隊從百度百科的介紹，開宗明義主要來自互聯網；鵝滴神，同樣是用互聯網思維進行精益創業的餐飲外賣品牌。
所有這些互聯網餐飲品牌，大概也是在趁著傳統餐飲沒有醒悟過來之際，先用互聯網的玩法提升了知名度，但是，餐飲，也不是像行業之外的人所想像的那麼簡單的，雖然餐飲入行門檻不高，但是真正做好餐飲，就不是那麼容易的了，餐飲品牌本身就是一個生命周期不是很長的行業，特別是要做一個長盛不衰的餐飲品牌就更難了。
在餐飲業互聯網轉型的大潮中，我們深刻體會到傳統餐飲面對互聯網時代的困惑與迷茫，但是，也有很多餐飲人的學習與堅持令人傾佩，他們在面對互聯網時代的挑戰，不氣餒、不放棄，想方設法跟上時代的潮流，不斷學習、突破自我，顛覆自我，一旦傳統餐飲插上互聯網的翅膀，他們一定會比現有的互聯網餐飲飛得更高、飛得更快、飛得更遠。
我們預感到從餐飲業中出現互聯網餐飲品牌的日子不會太長遠了，相信只有當從傳統餐飲業中不斷出現互聯網餐飲品牌，餐飲業才真正開始進入移動互聯網的新時代，餐飲業的互聯網轉型的大戲才算正式拉開帷幕。讓我們期待這一天的早日到來！
本文作者王濟民，億歐專家作者，嘩啦啦創始人；微博：@嘩啦啦王濟民；轉載請註明作者名字和「來源：億歐」；文章內容系作者個人觀點，不代表億歐對此觀點讚同或支持。
據加拿大統計局數據，2018年加拿大餐飲業銷售額達713億美元，相當於全部經濟活動收入的4%。在加拿大華人是外來移民的主要組成部分之一。1980年以來，新移民為中餐館注入活力，使得加拿大中餐業百花齊放。
5月21日-5月28日 ，2019億歐餐飲出海論壇·加拿大站」將與中國品類代表、創新性餐企等一起探訪企業Tim hortons、Boston pizza等加拿大國民品牌，並與落地加拿大的中餐企業、供應鏈企業、人才管理學校-喬治布朗餐飲管理學院等進行深入交流，一同探討中餐在加拿大落地的實踐方案，屆時加拿大國會議員、市場等均會到場，歡迎與億歐一起見證，中加餐飲的首度深入交流。
