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作為北方女孩,一直對江南景色有種執念。尤其是杭州,今年趁著宅家之際讀了幾本與歷史相幹的書,錢江在前,西湖在後。「一色樓臺三十裡,不知何處覓孤山。」對這座曾經南宋的國都有著更多憧憬。
每每來到杭州總有著不同的驚喜,但這次杭州行絕對是收獲頗豐的一程。
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青嵐
坐在風景裡的Brunch
「曲徑通幽」用來形容青嵐是再適合不過的。
位於西湖十景之一的「曲院風荷」之中,一路走來,詩意安靜,樹影搖曳,深呼吸幾口芬多精,便遇見了青嵐。
整個餐廳被蔥蔥鬱鬱的森林和池塘所包圍著,大片的窗戶,讓室內也像溫室般與自然共處。如同餐廳的英文名「Breeze」,在裡面用餐,如沐春風。
餐廳是由三個美食發燒友打造的。融合中式烹飪,並加入如梅幹菜、酒釀、火腿等本地食材的法餐,以set menu的形式,會根據季節變換。有兩種價位可以選擇,也可以根據喜好單點。
我們品嘗的黑珍珠套餐中包含九道餐點,從主菜到小點,出品精致有創意,味道也很不錯。最喜歡最後一道的蜜瓜甜點,整個味蕾吃完有refresh的感覺。
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Parlor19
絕美首飾店
在湖濱路偶遇的可愛小院,修剪得頗有法式風情的園林中,一整棟極簡的小白樓就是此行我發現的寶藏小店Parlor19了。
這是一家風格絕美的首飾買手店,也可以說是一個復合的空間,所見之物都可以選購。Parlor在法語裡是會客廳的意思,聽說這裡不時也會舉辦展覽和分享活動。
店內的空間很大,米灰的色調典雅清新,設計感很棒。逛起來就像是進入了一個好品味主人的家中。
首飾的展示沒有按傳統的品牌羅列方式,而是按風格融入在一個個場景中,每一件家具、地毯、擺件都足見用心,相得益彰。
不過最重要的還是選品深得我心。Olio e Aceto、Hermina Athens、MOI等小眾的國內外設計師品牌,充滿藝術性和設計感,不易撞款也足夠獨特。
在這裡入了不少很喜歡的首飾,準備之後來一期小眾首飾分享~
parlor19奈廳
地址:杭州市上城區開元路78-1號
營業時間:0571 87609590
🍵
目回茶空間
穿越到南宋的下午茶
跟著朋友的推薦,我們來到這個杭州新晉的打卡地,目回茶空間。
它位在中國茶葉博物館龍井館區裡面,爬上山坡,在林中找到遺世獨立的小屋,似乎穿越到童話場景中,讓人一眼愛上。
鐘情中國古典建築的主理人把自己對南宋時期建築風格的熱愛,放在了茶館的設計上。房間裡還特地放上了一本宋代建築的書供人翻閱。
尖頂的小立方,從紙窗中透著微光。從屋裡往外看,則是自成畫框,清幽隱秘。
許多人來過之後,會有種京都的感覺,大概也是因為日本建築借鏡和學習中國傳統建築的原故吧。
目前只有三間茶館,記得要在小程序「目回茶空間」提前預約哦~可以直接選好時間和預定的茶和茶點。我們點的是尼泊爾白茶和臺灣白山茶,會有專門的茶藝師過來為我們沖泡,茶香四溢。
建議預約兩個小時,有足夠時間靜心品茶,也可以慢慢拍美照。
目回茶空間
地址:西湖區中國茶葉博物館龍井館區(預定後會有人通知具體路線)
預定方式:小程序「目回茶空間」
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中國絲綢博物館
國內小 V&A
對於fashion感興趣的你們,不妨把中國絲綢博物館列入你們的行程之中吧~它是全世界最大的絲綢專業博物館,也是全國最大的服裝紡織博物館。
從距今四千七百年的良渚出土絲織物就可以揭示出杭州絲綢的悠久歷史。而從古至今,杭州都在中國傳統絲織業有著重要的地位。
中國絲綢博物館顧名思義,有著眾多珍貴的關於絲綢藏品。不僅可以了解絲綢工藝,欣賞古今服飾,了解絲綢之路的文化。於我而言,更感興趣的是其中的時裝館。走進這裡,就像是一個小V&A。
館藏近4萬件時裝。尤其推薦現在正在展出的「從田園到城市——四百年的西方時裝」展覽,以時間的脈絡為線條,展示了西方近400年的時裝藝術。更不乏不少大師作品,比如Coco時期的Chanel作品、Christian Dior先生本人的設計、以及Cristobal Balenciaga的早期作品等等…
看到館裡的海報,9月5號-11月15號還會有絲博和V&A聯手舉辦的「Balenciaga:Shaping Fashion」,據說是世界巡回最後一站。這段時間抵杭的小夥伴們千萬不要錯過咯~
中國絲綢博物館
地址:西湖區玉皇山路73-1號
營業時間:9:00—17:00(周一:12:00—17:00)電話:0571-87035150
🚣♀️
把一個上午交給四季酒店
劃船 篆刻 金沙廳
這次臨時起意的杭州周末小旅行雖然沒有下榻杭州西子湖四季酒店,卻特意把一個早晨留給這裡。美景、人文、美食……實在有太多值得我們去一一探索。
美好的一天,從遊船上的早餐開啟。這大概是我吃過最酷的早飯之一了。
來到四季的私人碼頭登船,悠悠小船撥開平靜的水面,穿梭在盛夏荷花與柳蔭裡,能看到早晨西湖一副恬靜溫柔的樣子。
走在隱秘的水路上,周圍都沒有遊人打擾。可以靜靜享受船夫早已準備好的豐盛早餐。
遊船把我們載到西泠橋畔的西泠印社,展開下一段金石篆刻之旅。這個成立於清光緒三十年,有著「天下第一名社」美譽的民間藝術團體,至今仍是海內外研究金石篆刻歷史最悠久、成績最高的組織。
從第一任社長吳昌碩起,這裡匯集了無數國寶級大師。我們這次不但有機會可以跟著大師學習篆刻的文化和歷史,還在他們的指導下親手制作了一枚屬於自己的印章。收獲滿滿~
最後一站,便是我最最期待的金沙廳了。作為我和周圍朋友們心目中杭州最好吃的杭幫菜,黑珍珠、福布斯等等排名其實都比不過它的好口碑。
而金沙廳也是我每次來杭州必到的餐廳。裝潢典雅古風,飛簷鬥拱,雕梁畫棟。
從食材、烹調到擺盤的絲絲入扣,總廚王勇的菜式更是讓人一試難忘。招牌的鮑魚紅燒肉與金沙脆皮雞是必點,齒頰留香。
杭州西子湖四季酒店地址:靈隱路5號
電話:8829 8888
💡
Banbury
驚喜滿滿的家居店
杭州不乏好逛的家居店,但這家開在商場裡面的家居買手店,卻給我帶來了意外的滿滿驚喜。還沒有進門就被店裡孟菲斯式的色彩給吸引住了。
強烈的撞色,每一個區域都是不同的繽紛多彩。
展廳雖然不大,但選品卻是相當豐富。義大利的GlasItalia,丹麥Verpan、Montana,法國的MaisonDada等等都可以在這裡找到。
從大件的桌椅家具,到小的花瓶、燈具、香氛都能在這裡看到。而且Banbury也可以提供軟裝設計的服務哦~
Banbury
地址:環城北路231號杭州大廈D座3樓
營業時間:周一至周四,周日 10:00-21:30 周五,周六 10:00-22:00
電話:15355435556
🍑
青桃餐廳
老店新吃的時髦晚餐
青桃是一家充滿矛盾的餐廳。
為什麼這麼說呢?
這是今年中新開的店址,卻其實已經是一家有近十年歷史的老店;坐落在杭州最古老社區之一的四眼井,設計卻是摩登時髦。新舊碰撞之下,在青桃用餐甚是有趣。
藏身於安靜社區中的一棟獨門獨院,白牆黑瓦青石板,線條極簡現代。室內的裝潢也是簡約中帶著中式的禪意。鏤空的門洞相互掩映,幽暗的燈光溫暖沉靜,許多小細節都足見用心。
十年前老板小胖和一群設計師合夥開了青桃,直到現在,他依然堅持親自下廚。
來自老板家鄉臨安的特色菜肴,能讓好多老顧客一直回味。我們點了黃酒焗蟹,土豬肉,小溪魚鍋等等滿滿一大桌,幾乎盲點都好吃。
青桃餐廳
地址:虎跑路四眼井226-1號
電話:0571-87997997
營業時間:周一-周日 10:00-21:00
一次杭州小旅行,收獲了滿滿的幸福感~最近由於常常來上海出差,也去了蘇州等地,感覺是江浙滬女孩一枚了~👧攻略也在準備啦,敬請期待吧~
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助理編輯:Nicole
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