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世界上絕沒有第二座城市擁有京都這般獨特、複雜又令人平靜的迷人氣息。
區別於東京的雍容貴氣，京都有著時光退去後的從容和典雅，這種從容與典雅不僅可以從充滿禪意的庭園找到，可以從高級料亭樸實的店面里找到，或是某個身著和服的婦人身上輕易找到。一座城市竟可以把古老和現代化調和得如此完美，沒有絲毫的違和，這實在是令人心馳神往。
京都於是成為世界旅遊勝地，在這里有極具現代化的繁華，更讓無數人癡迷的是，這里對於傳統文化的保留，作為古老的文化重鎮，它擁有上千個大大小小的寺廟神社，保留了日本近一半的手工工藝，即使在傍晚京都最繁華的街頭，仍然可以在一片燈火璀璨極具現代化的顯眼招牌和精致櫥窗前看見一些衣著淡青色和服的女人靜靜地等在路邊，那些背影讓人忍不住感嘆：即使再怎麼現代化，這座城市歷經千年的優雅還是這樣顯而易見。
這座城市似乎散發著讓人難以抵抗的美麗，亙古不息的鴨川緩緩流動、有著京都廚房之稱的錦市場永遠熱鬧鼎沸、大名鼎鼎的伏見稻荷大社在四季變化中創造出獨特的魅力。
作為日式美學的集大成者，它的動人在日料精美的擺盤里，在和服精致的優雅里，在茶道禪意「一期一會」的飄香里，在舞伎的白頸赤唇里……它是如此之多，這也是很多人往返京都一去再去的原因，那用什麼來感受、來學習這種美的藝術呢？我想最合適的莫過於一場遊學了。
旅遊大多變成一晃而過的隨意，而只有俯下身來傾聽學習，身臨其境，才能充分感受京都這座城市積淀千年的文化與美。
食攝學院×三影堂攝影藝術中心
重磅推出
食攝學院·環球遊學營之日本京都
6天時間
帶您在京都古城領略日本傳統文化
在專業藝術攝影節中熏陶藝術審美
跟隨專業導師拍出更有靈魂有深度的美食攝影作品
以精致簡潔聞名的和式料理不僅在於色香味和咀嚼食物咽下食道的過程，也講究擺盤，器具，用餐順序，從中折射出來的便是一種民族生活哲學。做好美食攝影，除了最基本的構圖和曝光，也更要看如何傳達食物背後的文化精髓。
日本美食攝影師 Hanabuchi Koji 花渕浩二老師作品
關於三影堂
三影堂攝影藝術中心坐落於北京朝陽區草場地藝術區內，是國內首家專注於當代攝影藝術的民間機構，由中國當代著名的攝影藝術家榮榮和日本著名攝影藝術家映里夫婦於2007年6月共同創辦。三影堂攝影藝術中心每年舉辦高水平的展覽、講座、教育、圖書出版、藝術家居住計劃以及各種獨立項目，致力於構建中國當代攝影藝術領域最高水準的展示、推廣與國際交流平台。
三影堂藝術中心目前擁有南北兩個空間：一個位於北京市朝陽區草場地藝術村，另一個位於廈門集美區杏林灣。
北京三影堂庭院
我有很多朋友
他們去過京都給我最大的反饋就是
「更像是一次精神的整理」
這種感覺恰如日本茶道一般：
在日常的生活之間
因由對美的傾慕而建立的心靈儀式
我相信只有遊學是接受這種儀式的最好方式
詩與遠方，一期一會
食攝學院·環球遊學營之日本京都
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時間：2020年4月25—30日
報名截止日期：2020年1月6日
名額限制：10人（報滿即止）
環球遊學營
日本京都，等你來報名
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