據說女生在吃飽飯的情況下,對浪漫事物感興趣的程度遠遠高於饑餓的時候。
當女性餓的時候,對於食物的關注度極高,這個時候所有的小情小愛都很難打動她。
所以說約會先吃飯,是有一定道理的。
特別是飯後甜品,更能增加表白的成功率!
香蕉松餅
原料:香蕉1根 雞蛋1個 面粉60g 白砂糖20g 牛奶70g 朗姆酒少許 鹽
做法:
1. 牛奶、雞蛋和白砂糖倒入碗中;
2. 用打蛋器打勻;
3. 篩入面粉和鹽,輕輕翻拌均勻;
4. 香蕉用叉子或勺子碾碎;
5. 加入少許朗姆酒;
6. 把加了朗姆酒的香蕉泥倒入面糊中,拌勻;
7. 平底鍋燒熱後,倒入一湯勺面糊;
8. 小火煎至面糊表面有氣泡後翻面再煎1分鐘即可。
法式焦糖布丁
原料:淡奶油 140ml 牛奶 70ml 蛋黃 3個 糖 20g + 3小勺
做法:
1. 備齊原料,烤箱預熱150度
2. 將牛奶和淡奶油倒奶鍋里,小火加熱
3. 加熱的同時緩慢攪拌均勻,看到冒熱氣的時候就關火,放涼,大約需要10分鐘
4. 蛋黃加糖並攪拌均勻
5. 將蛋液緩慢倒入放涼的奶鍋里
6. 攪拌均勻
7. 將蛋奶液倒入準備好的烤杯里,同時取一個烤盤,烤盤里倒入熱水
8. 將烤杯和烤盤放進烤箱150度烤30分鐘,注意不要烤過
9. 布丁放進冰箱冷藏2小時至2天以內都可以,要吃的時候從冰箱取出,烤杯內撒一小勺糖在布丁表面,再轉動烤杯讓布丁表面沾上一層糖,將多餘的糖倒出,最後用噴槍在離布丁幾公分的地方噴燒,要注意觀察,因為噴槍焦糖的速度很快
栗子奶油蛋糕
原料:
蛋糕用料:粟子餡100g 低筋面粉60g 雞蛋3個 白砂糖60g 玉米油55g 牛奶55g
裝飾用料: 栗子餡100g 淡奶油100g 白砂糖10g 糖炒栗子少許,切碎
做法:
1. 準備材料
2. 將蛋黃與蛋白分離,將蛋黃加10g白砂糖攪至砂糖溶化並且微微發白
3. 將栗子餡加入攪拌均勻
4. 將玉米油加入拌勻
5. 少量多次地篩入低筋面粉
6. 蛋白放在無水無油的大盆中用電動打蛋器打至粗泡後,分三次加入細砂糖,打至小尖角直立
7. 舀1/3蛋白霜加入蛋黃面糊中,用切拌法拌勻
8. 拌勻後再倒回到蛋白霜中
9. 繼續用切拌的方法全部拌勻
10. 倒入模具後,端著模具在案板上輕震幾下將大氣泡震出
11. 放入預熱好170度的烤箱中烤40分鐘左右,出爐倒扣放涼後再脫膜
12. 製作栗子奶油:栗子泥100g加35g淡奶油攪拌均勻
13. 打發淡奶油:淡奶油100g加10g白砂糖打發
14. 將做好的奶油裝入裱花袋中,剪個小口
15. 先擠一層栗子奶油,再擠一層打好的鮮奶油,撒少許切碎的糖炒栗子裝飾就好了
吃完飯一定要吃甜品哦。
更多精彩內容,應用市場下載社員匯