缺乏維生素B12的人，身體或會有這些表現，不妨對照下，及時補充

　　維生素屬於有機化合物的，維生素是生物體所必需的微量營養元素，這些營養元素通常無法由人體自身產生，通常需要通過飲食或者藥物來進行補充。

　　維生素有很多種，都屬於低分子的有機化合物，所以維生素屬於有機物，人體對於維生素的需求量比較少。

　　一般正常飲食都可以滿足人體的需要，但是如果食物中缺乏這些維生素或者挑食比較嚴重的話，還有維生素吸收障礙，都可能導致維生素的缺乏，引起各種代謝異常。

　　目前臨床上可以看到的對人體有重要作用的維生素包括了維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E還有維生素K等。

　　以上所說維生素的種類有很多種，而且每一種維生素都有著獨特的作用，接下來我們就一起來討論一些「維生素B12」的作用。

　　它屬於一種特殊的維生素，而且也是發現最晚的一種，為什麼說它特殊呢？因為他含有一種其他維生素沒有的金屬元素，如果體內缺少維生素B12，就會導致機體調節平衡的能力，了解一下缺少維生素B12會怎樣。

　　缺乏維生素B12的人，身體或會有哪些表現，不妨對照下，及時補充

　　第一：皮膚表現，患者可有廣泛性、對稱性色素沉著，尤其是身體彎曲部位、手掌、足底、指甲及口腔等處，毛發變為灰白，指甲可有色素沉著。

　　第二：血液系統，可有貧血表現，體檢可有貧血面容、乏力、肝脾腫大，重症患者可有皮膚瘀點瘀斑等。

　　第三：神經系統，可引起周圍神經病，脫髓鞘改變、脊髓亞急性聯合性變性，甚至癡呆、昏迷，也可有表情凝滯，對環境敏感性降低，肌張力減低、癱瘓等非典型神經系統表現。

　　第四：維生素B12缺乏可導致人體疲勞，因為人體要依賴維生素B12作用在紅細胞攜帶氧氣到器官，如果沒足夠氧氣的話，那麼就會導致人體細胞不管睡了多久都一直犯困。

　　第五：貧血、疲勞、氣短，如果當出現貧血問題的時候，一般還會伴有疲勞、氣短等一系列的症狀，但是如果已經出現了神經以及精神的症狀，這很有可能不僅僅只是貧血這麼的簡單。

　　貧血其實是典型的維生素B12缺乏症，嚴重的貧血可以導致疲勞、呼吸的困難，以及充血性心力衰竭的相幹症狀，比如：踝關節的水腫，夜間尿頻等。

　　第六：如果身體缺乏維生素B1或維生素B12等多種B族維生素，就容易引起口臭症狀，者主要是因為維生素B1具有制膽堿酯酶活性一類作用。

　　在缺乏時會導致酶活性過高，導致神經傳導受到破壞，進而影響到腸胃蠕動功能，在消化不良和食欲不振的情況下就會導致口臭，而維生素B12缺乏時易引起口腔和消化道黏膜發炎，出現口腔異味症狀。

　　想要補充維生素B12應該怎麼做？

　　維生素B12主要的生理功能是參加制造骨髓紅細胞、防止惡性貧血，對大腦的神經細胞非常有利，如果身體缺少維生素B12，就會產生一些相應的臨床症狀和體征。

　　維生素B12有「造血維生素」的美譽，能使人體的造血功能保持在維持機體正常運轉的狀態，還能在一定程度上預防惡性貧血。

　　想要補充維生素B12可以吃些動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等。

　　所以素食主義者要注意了，植物菜品一般只有發酵類的食品才有少量的維生素B12，如臭豆腐、腐乳、豆豉。

　　而且從植物性菜品中吸收還涉及到利用率這個問題，一般人通過合理的飲食即可補充到足夠的維生素B12。

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