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中國基金報 安曼
香港四大家族以行動支持香港發展！
早前，李嘉誠基金會宣布決定捐資10億港元支持中小企業。
29日，基金會公布計劃細節，首批「應急錢」將支持香港本地的飲食業，共計2億元港元。
11月8日起接受申請
11月底發放
李嘉誠基金會指，香港現正面對前所未有的挑戰，眼見飲食業困難每況愈下，較「非典」時更嚴峻。除了整體營業額大跌三成，兩個月間約200家食肆結業及遣散員工。
所以，基金會決定，第一期「應急錢」計劃先動用2億元支持飲食業，合資格的中小型食肆每間可獲6萬元「應急錢」，預期11月底前發放。
（圖片來源於網路）
什麼樣的食肆是屬於合資格的呢？
基金會表示，雇用少於50人，持有效商業登記及飲食業牌照（普通食肆/小食食肆/燒味及鹵味店）便可申請。
怎樣申請「應急錢」？
「應急錢」計劃申請詳情，將於11月8日在基金會相關專頁公布（www.lksfsme.hk），並於當日上午9時起至17日下午5時止接受申請。
最重要的是，基金會只接受網上申請。
「應急錢」何時發放？
基金會表示，將在11月底前發放款項。
下一步將協助零售業
4個多月的香港示威衝突，不僅餐飲業受到重創，旅遊業和零售業也大受影響。
李嘉誠基金表示，接下來將著力協助零售業，目前正與零售業界代表積極洽議中。
基金會認為，提供援助刻不容緩，並特別在新聞稿尾段指「同舟共濟，渡過難關，謹此與香港人共勉」。
早前承諾捐10億港元支持香港中小企業
本月初，李嘉誠基金會公布捐資10億港元，配合特區政府支援措施和發放機制，支持本地中小企渡過時艱。
（圖片來源於網路）
李嘉誠基金會在公告中表示，全球經濟放緩，加上香港本地經濟面臨前所未有的挑戰，為支持本地中小企渡過時艱，紓緩壓力，基金會宣布捐出10億港元，配合特區政府支持措施和發放機制，及時幫助有需要的本地中小企，細節將與政府商議。
基金會主席李嘉誠表示，今次措施配合政府新宣布的20億中小企備用資金，期望基金會這10億元能起帶頭作用。
香港已有400多家餐廳關門
預計明年至少1800家餐廳倒閉
根據大公報報導，最近，香港飲食業職工總會主席郭宏興接受採訪，稱近4個月來，已經有近400家餐廳關門。
政務司司長張建宗也表示，可能有2000餐飲員工加入失業大軍。
在本次餐廳倒閉潮中，不僅僅中小食肆無法經營下去，紛紛結業，不少大型連鎖酒肆也受影響。
香港上市餐飲公司敘福樓主席兼CEO在Facebook宣布，「一天之內暫停營業3.5間分店」，包括沙田新城市廣場的「柳氏家」，旺角瓊華中心及銅鑼灣世貿WTC的「MMC牛涮鍋」。
（圖片來源：明報）
另外，他家曾經拿下的米其林餐廳——灣仔「永華面家」，原本打算今年重開，但現在已決定擱置復業計劃。
（圖片來源於網路）
不僅如此，敘福樓的股價也持續下跌，在過去的4個月里已經跌去近40%。
香港餐務管理協會會長楊位醒表示，如果目前社會狀況持續，恐怕明年農歷新年後將會出現「災難式的倒閉潮」，可能倒閉的食肆最少達1,800間，超過20,000名員工受影響！
（圖片來源：文匯報）
餐飲業損失高達105億港元
10月25日，香港連鎖餐廳龍頭大家樂（00341.HK）因盈利預警而引發股價大跌，早盤股價一度暴跌超過9%。
大家樂在前一日發布的公告中指出，預計在截至今年9月30日的六個月內，淨利潤預計將按年下挫三分之一。
這是大家樂自1996年上市以來首次發出盈利預警。
公開數據顯示，港股市場上已經約10家上市餐飲集團發出盈利預警。
除了大家樂之外，還有大家熟知的大快活、經營煌府等酒樓的首灃控股、經營溫野菜的敘福樓、翠華控股等都發出了盈利預警。
據21世紀經濟報導，香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，過去4個多月來，香港餐飲業生意額下跌了超過35%，損失達105億港元。
由於地鐵夜晚提早停止服務，令市民跨區消費減少，集團式經營的食肆以及中小型食肆的生意額均大幅減少。
同時，香港勞工及福利局局長羅致光10月18日表示，勞工市場繼續受本地消費疲軟、社會事件導致訪港旅客人次急劇下跌影響。今年第三季度，與消費及旅遊相關行業，即零售、住宿及膳食服務業合計的失業率，進一步上升至4.9%，為兩年多以來的最高水平。
其中，餐飲服務業的失業率大幅上升至6.0%，為六年來的高位。
旅遊業損失慘重
港府發放現金鼓勵入境過夜
無論零售業下滑也好，餐飲業倒閉也好，最根本的原因是香港的旅遊業受到了前所未有的衝擊。
據香港《文匯報》報導，香港旅遊業議會主席黃進達日前表示，香港入境旅客數字已連跌數月，踏入9月更錄得50%跌幅，有專門接待入境團的旅行社生意大跌9成。「十一」黃金周期間，僅111團訪港，較去年同期跌85.4%。
香港旅遊業議會稱，暴力示威浪潮持續4個月，多個大型活動因安全考慮而取消，包括香港單車節、香港美酒佳肴巡禮，以及明年第一季度國際汽車聯合會舉行的電動方程式賽車香港站賽事等，嚴重影響香港旅遊業聲譽及國際形象。
香港旅遊促進會總幹事崔定邦則指出，每日內地旅遊團已跌至只有往常一成，所有導遊都面對沒工作或失業。
為了鼓勵遊客赴港，10月23日，香港商務及經濟發展局局長邱騰華宣布將推出「旅行社現金鼓勵計劃」，向旅行社直接髮放現金補助，為他們提供入境過夜旅客每位120港元、出境旅客每位100港元的補貼。
（10月2日拍攝的香港西九龍高鐵站 圖片來源：新華社）
邱騰華指出，該計劃將在11月內出台，截至明年3月底，為期4個月。計劃最高承擔額1億港幣，會由旅遊發展局和旅遊業議會發放，希望起到短期紓困作用。
編輯：安曼
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