最近很火的小吃，用花生就能做，一蒸一壓一搓，隔壁小孩饞哭了

導語：最近很火的小吃，用土豆就能做，一蒸一壓一搓，隔壁小孩饞哭了

　　土豆是老百姓日常飲食中不可缺少的一種蔬菜，它能夠經受得住多種的烹飪，並且搭配多種的食材，做成各種各樣的菜肴，炒土豆絲、炸薯條、土豆燉雞塊等等，基本上每一種用土豆做的食物，都是深受大眾喜歡的，土豆中含有的營養價值是非常豐富的，尤其是將其作為主食吃，能夠在人體停留很長的時間，讓人產生一種很強的飽腹感，從而可以減少對於食物的攝取，另外還可以幫助帶走人體的油脂和垃圾，從而起到減肥的功效。

　　所以說土豆是一種物美價廉的食材，我們平時也應該多吃一吃，下面分享給大家一款用土豆做的可樂餅，不過這款可樂餅與老婆餅中沒有老婆，魚香肉絲中沒有魚一般，可樂餅里面也是沒有用任何跟可樂有關食材的，可樂餅是日本的一種美食，被流傳開來後，廣泛受到大眾的喜歡，而傳統的可樂餅是用油炸的，但是為了符合少油健康的飲食理念，在製作這款可樂餅的時候，我選用空氣炸鍋製作，只加上了一點點的油，健康又美味呢。

可樂餅的做法：

　　備用食材：土豆泥200克，麵包糠適量，洋蔥適量，熟肉末適量；

　　製作過程：第一步，土豆削去皮後，清洗乾淨，切成片，隔水放在鍋中，將其蒸熟；

　　第二步，蒸熟的土豆片，盛在碗中，用勺子將其碾壓成泥；

　　第三步，洋蔥剝去幹皮後，切成碎丁，炒鍋中添上些許的油，待油燒熱後，放入洋蔥碎；

　　第四步，待炒出香味後，放入熟豬肉末，翻炒均勻即可關火；

　　第五步，炒好的豬肉末，與土豆泥一同放在碗中，充分的攪拌均勻；

　　第六步，手心抹油，把土豆泥團成團子，放在麵包糠里滾一下，依次做好所有的；

　　第七步，處理好的土豆團子，放在預熱好的空氣炸鍋中，在表面刷上油，按扁，180度，定時15分鐘；

　　第八步，過程中，需要翻一次面，炸制土豆餅的表皮，變得金黃酥脆的時候，即可盛出。

　　烹飪小技巧：1、我用的肉末是提前炒好的，而且里面也已經加上鹽了，所以不用另外加鹽，你在家做的時候，可以直接將生肉末放在鍋中，與洋蔥一同炒制即可，空氣炸鍋炸制的時間以及溫度，需要按照自家的情況來定即可，沒有太過的約束。

　　2、天熱就饞土豆的這個吃法，按照這個方法去做，蒸一蒸壓成泥，再搓一搓，裹上麵包糠，做好的這款可樂土豆餅，吃起來口感酥脆，比薯片好吃多了，最近很火的這款小吃，可樂土豆餅，用土豆就能做的美食，自己在家做好後，把隔壁小孩都能給饞哭。

　　如果你認為土豆的這個做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是分享給更多的人學習！

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比來很火的小吃，用花生就能做，一蒸一壓一搓，隔壁小孩饞哭了