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六月,女人絕不能錯過這7款湯羹,每天一碗,氣色紅潤越吃越美!
夏天是吃甜品的季節,喝一碗,冰冰涼涼,特別舒服;吃甜品不僅可以讓自己的心情美美噠,而且還有美容養顏的功效喲,天氣越來越熱了,甜品也是越來越受歡迎,去甜品店吃,還不如在家自己煮上一鍋,平價又美味,米媽整理了以往做過的7道甜品,每天一道,一周不重樣,每天一碗,清熱消暑,美容養顏,氣色紅潤,越吃越美,尤其是女人絕不能錯過,收藏起來,趕緊做起來吧~
第一道——【馬蹄蓮藕糖水】
食材:馬蹄,蓮藕,冰糖,紅棗
做法:
1.蓮藕去皮,切成小塊。
2.馬蹄去皮備用。
3.把馬蹄,蓮藕,紅棗放進鍋中。
4.大火煮開,轉小火慢慢煲30分鐘。
5.根據個人口味加入冰糖,美味即成。
第二道——【木瓜冰糖銀耳羹】
食材:木瓜,銀耳,冰糖,紅棗
做法:
1.銀耳撕小朵。
2.煲鍋中加入紅棗,清水,銀耳,把銀耳煮出膠。
3.木瓜切小塊備用。
4.把木瓜放進去煮10分鐘。
5.最後加入冰糖即可。
第三道——【紅豆薏米芋圓】
食材:紅豆,薏米,紅棗,牛奶,冰糖
芋圓食材:紅薯,紫薯,芋頭,木薯粉,熱開水
做法:
1.紅薯,紫薯,芋頭都切片,冷水上鍋蒸熟。
2.蒸好用叉子壓成泥,越細膩越好。
3.少量多次的加入木薯粉,按照每種食材重量的一半加入木薯粉(比如100克紫薯泥加入50克左右木薯粉),混合。
4.加入少許熱水,分別把三種食材和成團。
5.將面團切成小段,切好後沾點幹粉防黏
6.煮芋圓:水開放芋圓,全部浮上水後,再煮2分鐘。
7.撈出放入準備好的涼開水中。
8.鍋中煮至薏米紅豆熟爛,加入250ml牛奶,適量冰糖煮1分鐘。
9.最後盛出,放入芋圓美味即成!
第四道——【綠豆百合蓮子湯】
食材:綠豆,幹百合,蓮子,冰糖
做法:
1.綠豆浸泡2個小時以上。
2.幹百合和蓮子用水浸泡 30分鐘。
3.把綠豆,幹百合,蓮子,一起放入鍋中,一次性加夠清水。
4.大火燒開,水開後,用勺子撈出浮沫,煮10分鐘,再轉小火慢慢煲40分鐘。
5.最後根據個人的口味加入冰糖。
第五道——【奶香雜糧粥】
食材:冰糖,牛奶,枸杞
雜糧類:紅豆、綠豆、黑豆、薏米、花生、燕麥、紅腰豆、玉米粒,大米
做法:
1.豆類用清水浸泡2個小時以上。
2.所有豆類煮至開花。
3加入冰糖。
4.最後加入牛奶煮30秒,美味即成。
第六道——【多芒小丸子】
食材:芒果2個,椰漿(或者椰奶,牛奶),糯米粉
做法:
1.糯米粉加開水揉成面團。
2.搓成一個個小圓子。
3.把圓子煮熟。
4.把芒果切成小塊,挑出3分之一好看的芒果丁備用。
5.再把剩下的3分之二芒果放入果汁機中,加入適量的椰漿打攪成芒果漿。
6.把芒果漿倒入碗中,加入芒果丁,還有煮好的小丸子,美味即成!
第七道——【薏米紅豆紅棗牛奶粥】
食材:紅豆,薏米,紅棗,冰糖,純牛奶
做法:
1.紅豆和薏米清水浸泡2個小時以上。
2.把紅豆,薏米,紅棗放入鍋煮至開花。
3.根據個人口味加冰糖。
4.最後加入適量的牛奶,小火煮30秒即可。
夏天必吃的7款湯羹,簡單又清甜可口,女人每天一碗,越吃越美!
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