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它很常見，但你知道怎麼做最好吃嗎？我來教會你，美味可口吃不夠！
這菜很普通，那就是常見的秋葵，很多人都說秋葵不好吃，黏糊糊，其實那是你的做法不對，這樣做一盤，鮮美好吃十分受歡迎。秋葵雖然很常見，但它的營養豐富，富含維生素和礦物質，可健胃潤腸，治愈潰瘍，而秋葵中維生素K含量高，常吃秋葵還可以增強骨骼，為骨骼提供良好的防禦。秋葵中還富含抗氧化劑，有益於視力的保護，有助於預防白內障。秋葵還有增強免疫力的作用，可降低感冒的幾率。總之秋葵是健康蔬菜，在秋葵上市的季節盡量多吃些，對於老人和孩子都很有好處。這樣簡簡單單做一盤超級好吃，待客也倍兒有面子。
材料：秋葵，大蒜，醋1勺，生抽1勺，鹽少許，花生油。
做法：
第一步：秋葵去掉根部，洗淨，秋葵表面有絨毛，最好清洗的時候用手搓搓。
第二步：把秋葵洗淨後，用刀一切兩半。
第三步：鍋里放入水燒開，放入秋葵煮1分鐘，撈出過冷水。
第四步：碗里加入1勺，生抽1勺，鹽少許用筷子攪拌均勻。
第五步：把過冷水的秋葵擺到盤子中，把調好的料汁均勻的倒在秋葵上面。
第六步：把大蒜剁成蒜蓉，放到秋葵上面，另起鍋，燒熱油，把熱油潑到蒜末上，這道菜即成。
第七步：簡簡單單就做好，味道很好吃，上桌很受歡迎，喜歡一起試試吧。這菜很普通，學會它，在家招待客人最受歡迎，爽口開胃還補鈣！
峰兒話語：
1，買秋葵時要仔細看看，秋葵老了就不要買，木質化了咬不動。最好買看起來嫩嫩的那種。
2，秋葵在焯水時要多煮會更好吃，口感也更好，大約1-2分鐘就可以，也不可時間太久，這個可以自行掌握。
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