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第一道菜:紅燒排骨。做得好的紅燒排骨看上去顏色透亮,味道更是一絕,光看到這道菜立馬就有想吃飯的欲望了,而且這還是一道老少皆宜的菜。
第二道菜:尖椒肉絲。做法簡單的尖椒肉絲,瘦肉放入口中帶著一絲絲的辣味,再來幾口米飯,真的是好吃。還有一點要提醒大家注意的就是,尖椒肉絲的肉一定要用純瘦肉,用里脊肉是錯誤的,會影響口感的!
第三道菜:魚香茄子。這道菜想必不用我在多說,雖然說魚香茄子的油水相對多一些,但是用來配飯的話再好不過了,往往這道菜一上,立馬就要見底了!
第四道菜:酸辣土豆絲。在食欲不振的情況下,更需要有點酸味的東西來開胃了,酸辣土豆絲不僅酸還有辣,滿足你的味蕾。土豆絲一夾一大把,放入口中,酸辣齊全,就算是不吃米飯,也能單獨把這道菜也吃光了。
第五道菜:回鍋肉。回鍋肉是川菜中比較有代表性的一道菜,餐桌上必點,色香味俱全,如果在這道菜上再淋上一點豆瓣醬,看過去立馬就流口水了,簡直就是下飯首選!
第六道菜:幹鍋有機菜花。菜花這個食材本身具有解毒,減肥瘦身等功效,而且吃菜花,更是有抗癌防癌的作用。而幹鍋有機菜花要加上那麼一點辣味,配合米飯吃起來也是舒爽的!