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收錄了110+道經典港食
十大經典招牌,帶你一秒穿越香港
吃到幸福飽
天天打卡,都不重樣
這款比漢堡還有料的九龍吐司可是INS上的爆款,共有鹹牛肉和午餐肉可以選擇。
方方正正的港式復古包裝,加上要溢出來的日本滑蛋,超吸睛,拍完照立馬挖一口吃蛋~
用黃油翻烤制雙面金黃吐司+牛油+生菜+日本滑蛋+讓人超滿足的午餐肉組成了九龍吐司四重奏,厚到無從下口!整整4層食材在舌尖上百轉千回,上演一出「四重奏」,讓人念念不忘!
好吃到會瞇眼長魚尾紋也不care的日本滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯,選用3.6牛奶炒日本滑蛋,上桌的時候還在流黃,燈光之後散發著金光,仿佛是《中華小當家》里的「黃金炒飯」上桌。
招牌飯非日本滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯莫屬了,搭配九龍自制甜豆豉油,是甜滋滋的經典港式口味。
金黃蛋汁包裹著每粒米飯,再加上半肥瘦叉燒和超Q彈的蝦仁,一口入魂,讓人不自覺就會幸福地瞇上眼睛~
番茄湯底超濃鬱,入口還會有綿沙的顆粒感,吃起來像上海的羅宋湯,不過口味更加酸甜。純有機番茄熬煮而成的湯底,完全不添加番茄醬,每一口都是滿滿幸福感!
通粉很有勁道,是地道的港式風味。
超大大大大塊的午餐肉粒,簡直就是食肉星人的福利,入口滿滿的肉香味,又是幹勁十足的一天。還配有鮮牛油麥包多士+3.6牛奶炒日本滑蛋。
用兩種不同口感的雞蛋相互融合,一種提香,一種順滑。拿起麥包多士抹上炒蛋,一口蛋香四溢。
名菜牛腩雲吞面,自制鮮蝦雲吞搭配入味牛腩,全蛋細面,一次滿足兩種招牌美味。
冰室怎麼能少得了的港式奶茶的身影,不過樽裝奶茶是裝在「香水瓶」里的,這派頭超適合小仙女的「隨身奶茶補給」。
一口西多士,以及冰室常客招牌常餐、黑松露滑蛋西多士、一品荔灣艇仔粥和招牌蘿蔔牛雜,都是不會讓你失望的地道港味。
天氣漸冷,又想著吃一碗滾熱的清湯牛腩暖暖。
肥瘦平衡的牛腩,軟嫩中帶著肉香,咀嚼起來還會滋出汁水噢~蘿蔔呢也吸足了牛肉味,再配上一口清甜的湯底下肚,會感覺胃暖暖的。
廣東人餐前餐後都離不開靚湯,主打的燉湯也很多,黨參烏雞燉蠍子、姬松茸燉展肉等燉蠱系列
小小的一蠱湯里,從湯水到料都是精華,記得要喝乾淨噢~