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冬天來啦,吃貨小廈又來挖你們錢包啦!
冬天吃什麼呢?火鍋燒烤,還是西餐日料?
都不是!!!
請記住!冬天必吃類,一定是海鮮!
小廈今日呢,就給你們推薦6款冬季比較好的海鮮,保證營養健康,非常適合冬季食用噢!
冬蟹
冬蟹,冬天最美味!
輕輕把活鮮角蟹放進蒸籠里,視腳蟹重量調好火候大小,蒸上4至5分鐘左右,簡直絕美!用這種吃法,螃蟹的色澤光鮮,膏和肉分明,原汁原味。
最佳做法:蒸
北極貝
北極貝對人體有著良好的保健功效,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的很好的食品和藥材!
最佳做法:蒸
小白貝
小白貝味道鮮美,營養豐富,清蒸可以說是最好保留鮮味,蒸上四五分鐘後直接食用,做法也頗為簡單。
最佳做法:蒸
大竹蟶
大竹蟶是一種滋味鮮美而又富含營養的海產珍品。另外,它個體較肥大,足部肌肉特別發達,味道鮮美,營養豐富,同時竹蟶還具有藥用價值。
最佳做法:蒸
泰國蝦
它的特點,是用清蒸之法做蝦,很好的保持其鮮、甜、嫩的原味,將蝦剝殼蘸醬汁而食,令人口齒留香。製作方法簡單,食用方法多樣。
最佳做法:蒸
中華鱘
據中國科學院海洋所檢測:肌肉含有十多種人體必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的「DHA」和「EPA」(亦稱腦黃金),對軟化心腦血管,促進大腦發育,提高智商,預防老年性癡呆具有良好的功效;軟骨和骨髓(俗稱「龍筋」)有抗癌因子,可完全直接食用,素有「鯊魚翅,鱘魚骨」之說。
最佳做法:蒸
廈門靠海,自然是不缺海產品的;可是論起物美價廉,必然是要選臻府蒸汽海鮮。
臻府蒸汽海鮮,主打的就是一個「鮮」字!
他們提倡「海鮮就要蒸著吃」,以其原汁原味的美妙,將味道返璞歸真,還原食材本味。
新鮮+臻選=臻府!
廈門冬天吃什麼?自然是吃海鮮。
吃海鮮選哪家?自然是臻府蒸汽海鮮啦!
地址:
臻府蒸汽海鮮寶龍一城店:金山路1號寶龍一城4樓
臻府蒸汽海鮮蓮花店:思明區蓮花二村凌香里27號別墅
臻府蒸汽海鮮官邸店:思明區廈禾路945號官邸大廈119號
臻府蒸汽海鮮創新園店:湖里區高新技術園安嶺二路51號102單元