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一到夏天，炎熱的天氣就讓人渾身冒汗，不過有些朋友就會發現了，自己好像要比別人更加容易出汗，汗量也要更加的大，這是什麼原因呢？夏天容易出汗，主要因為缺鉀，它含鉀是香蕉的8倍，開胃解饞又下飯。大量出汗時流失的汗液中不僅有水分，有鈉，還有鉀離子。體內缺鉀時，會造成身體無力、疲乏、頭昏眼花、腸胃蠕動減慢、惡心、嘔吐、腹脹等症狀。營養師大喬給大家推薦一道能夠補鉀補鈉的菜，容易出汗的朋友尤其要多吃，大家一起跟著小編來學習做法吧。
黃燜雞
By 小美的美食
配料：
雞腿 400克、柿子椒 適量、香菇 適量、雞精 適量、料酒 適量、小米椒 適量、薑片 適量、草果 1顆、生抽 2勺、老抽 0.5勺、精鹽 適量
烹飪步驟：
1.雞腿帶骨切小塊，用清水多洗到無血水為止，雞腿里面加料酒、少鹽醃制待用。其餘配菜按圖切好待用。
2.熱鍋熱油，放入薑片和香菇片炒香。
3.把雞腿濾幹水分放入鍋中，下老抽0.5勺、生抽2勺混合均勻。
4.翻炒到雞腿表面全部全色（大火、1分鐘）。
5.加入不淹沒雞肉的水。
6.燒3分鐘，加入青椒和小米椒（大火、3分鐘）。
7.混合均勻後加入雞精，收汁到合適即可（大火、1分鐘）。
烹飪小貼士：
食用功效
1、強身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2、提高免疫力：現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3、補腎精：可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4、促進智力發育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
大家夏天喜歡吃什麼？
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