美食推薦：豆腐包子，菜花炒肉，香菇芹菜，檸檬蜂蜜蝦

　　豆腐包子

　　做法：1.取豆腐切成長條塊，下入七成熱的菜油鍋里炸定型後撈出，在一側劃一條口子，掏出部分豆腐後，釀入調成鹹鮮味的豬肉餡，再次下油鍋稍炸後撈出，即成豆腐包子坯。

　　2.淨鍋放適量的菜油燒熱，下薑末、蒜末、泡辣椒末、泡薑末和豆瓣醬炒香，摻入適量的清水燒開後，加鹽、白糖調味，然後放入豆腐包子坯，用小火燒透入味，這才將豆腐撈出擺入盤中。

　　3.將鍋里剩下的汁水燒開，加適量水澱粉勾薄芡後撒入大蔥顆，攪勻起鍋澆在豆腐包子，最後撒上香蔥花即成。

　　香菇芹菜

　　材料： 香菇、西芹、胡蘿蔔、蒜、油、糖、鹽；

　　做法

　　1.香菇泡發洗淨切條，西芹洗淨去筋脈切條，胡蘿蔔兩片切絲，蒜拍碎；

　　2.炒鍋放油，溫油放蒜末，等香味飄出，放入香菇芹菜胡蘿蔔翻炒，如果幹可稍加點兒水，翻炒約2分鐘後加少許糖，適量鹽調味，出鍋裝盤

　　檸檬蜂蜜蝦

　　材料：海白蝦10只，檸檬汁50克，蜂蜜30克，鹽1克，薑末5克，橄欖油15毫升， 料酒5克，糯米酒10毫升 澱粉1克 香油少許

　　做法：1鮮蝦清洗乾淨後去蝦頭剝皮，去皮的蝦開背後，挑出蝦線，處理好的蝦用料酒醃制5分鐘左右

　　2準備一個碗，先倒入檸檬汁，倒入蜂蜜，放澱粉、糯米酒、鹽，拌勻成碗汁

　　3炒鍋燒熱，放油爆香薑末，倒入處理好的蝦，炒至兩面變紅色，倒入碗汁燒開

　　4湯汁變得濃稠時關火，點香油，拌勻即可出鍋

　　5出鍋就可以吃啦

　　菜花炒肉

　　材料： 豬肉100g、菜花1顆、紅辣椒、蔥薑蒜；

　　做法

　　1.醃肉絲：用料酒、老抽、醋、糖、鹽、胡椒粉、澱粉醃制40mins；

　　2.用熱水焯菜花；

　　3.蒜薑爆出香味，下肉、辣椒、蔥花爆炒至8分熟；

　　4.下菜花翻炒，加鹽、糖、醋、胡椒粉，5mins後出鍋。