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1949年10月
中國迎來了全新的變革
2019年10月
長沙在祖國70周年華誕的光芒環繞下熠熠生輝
這座城市也即將迎接成千上萬的遊客
作為一枚合格的資深吃貨
迎接大家的最好方式就是用美食款待
今天，流川楓吐血整理合集
在長沙吃什麼看這篇文章就夠了
從一個月不重樣的老長沙早餐
到深夜都不願意沉寂的宵夜
長沙這座美食之城的東西南北口味靈魂
都匯聚在這一篇文章里
在許多外地遊客心目中，長沙人的清晨就是靠一碗米粉喚醒。但實際上，我們不光偏愛在早上吃一碗熱氣騰騰的米粉，還能把米粉玩出更多花樣口味。
三和面館
若三和面館在長沙米粉店中排名第二，那根本沒有哪家店敢排第一。店內少湯、重油、熟而不爛的帶訊幹最有名，沾上他們家的油辣椒越吃越過癮。
△地址：建湘北路金帆大廈電訊市場最北側商鋪
時間：07:00-賣完即止
公交新村粉店
長沙人不陌生的公交新村粉店最初沒有店名，單純靠質地柔韌的米粉紅遍街坊。米粉份量絕對管飽，能稱得上物美價廉，而碼子的種類也經得住挑選。
△地址：曙光中路475號
時間：05:00-次日02:00
陽姨燒麥
千萬別以為長沙的早餐只有米粉，早上能吃上陽姨家的燒麥也是許多人的早起動力。一口油炸胡椒醬油香，滿是童年味道，來長沙旅遊千萬別忘記買上幾份帶回家喲~
△地址：梓園路紅旗區2片1棟103
時間：10:00-售完為止
清泉閣包子鋪
這家全長沙最有名的包子鋪獲得無數認可，不僅因為包子厚實肉餡鮮足，更是因為多年始終沒有因物價飛漲而提高價格。許多嗲嗲娭毑都是一次買上大袋！
△地址：中山路319號
時間：06:00-21:00
夏記粉店
曾有人為了一碗米粉翻越一座城，為的就是這家夏記粉店。比普通粉店更大份的米粉完全能填飽肚子，而經典的口味也始終讓人著迷。
△地址：觀音街巷6號
時間：06:00-14:00/17:00-次日02:00
雙燕樓
在很多長沙老口子心目中，無論是什麼美食都抵不上一碗雙燕樓的餛飩。經過十幾年勤勤懇懇的匠心與堅守，雙燕樓逐漸成為外地遊客都爭相打卡的老館子。
△地址：三王街10號（近坡子街）
時間：06:00-01:00
肆姐面粉館
因張藝興而大火的肆姐面粉館每到節假日，必定是人手一份「張藝興套餐」。店里當之無愧的人氣王原湯牛肉粉+肉餅蒸蛋，輕鬆收割了一大波老餮。
△地址：坡子街128號星月樓1層
時間：全天
愛民螺螄粉
在長沙只知道螺鼎記已經不算合格吃貨了，吃過開在河西大學城的愛民炒螺螄粉那才叫圓滿。在大火的不斷翻炒升溫下，根根粉條沾染著香辣和油香，格外過癮。
△地址：天馬路師大天馬一區二片學生公寓12-14棟110棟
時間：09:00-21:00
在以辣為主旋律的湖南，似乎一提起湘菜便會不自覺與「辣」聯繫上。但實際上在巨大的湘菜圍城中，鮮、辣、韻味之間的無縫磨合，方才是湘菜的靈魂。
一盞燈
憑借一碗鴨掌筋在長沙闖出震天名聲，將湖南那股火辣凝聚在食物中。勁道的鴨掌筋入口先是香辣而後上頭，盡管一頓下來汗流浹背但依舊放不下筷子！
△地址：東牌樓街螞蟻工房2樓
時間：11:00-21:00
曾娭毑酒樓
對於生活在長沙卻惦記著家常味的外鄉人，這家在新開鋪經營20年的湘菜館絕對是首選。招牌桑拿腰花名聲赫赫，吸引了無數人打卡，再搭配一桌雖不驚艷但足夠家常的湘菜，大快朵頤！
△地址：竹塘西路北50米
人均：68元
輝胖子
輝胖子的拿手絕活是芋頭燉牛腩，簡簡單單卻溫暖了大半個長沙人的胃。經過高壓鍋的燜煮後軟糯又富有彈性，再經過幾小時慢燉，保留原形又別有風味。
△地址：定王台街道瀏正街榮陽里2號
時間：10：30-21：00
彭記肉丸店
口味叼的長沙人對多麼網紅的味道都提不起興趣，反倒是這些隱藏在街頭巷尾的老味道念念不忘。而彭記的肉丸湯鮮香韻味，將老長沙的味道帶到了現在。
△地址：洪家井46號
時間：10:30-22:00
牛角塘私房菜
「沒什麼好驚艷的，吃東西就是吃一個平常心，你覺得這個味道符合你，那麼它就好。」像這樣真正堅持口味的私房菜館，值得所有食客品鑒。
△地址：東塘牛角塘社區三棟108
時間：11:00-22:00
柳胖子家菜館
開在都正街對面的柳胖子，是長沙資深吃貨們私藏的口味湘菜好去處。用的是最簡單的食材，沾著濃厚的市井氣息，幾乎沒有讓食客踩雷的菜。
△地址：人民西路469號(近重慶四喜富橋足浴水會)
時間：09:00-24:00
益華家菜館
作為長沙有名的蒼蠅館子，益華家菜館在美食圈算是名聲赫赫。是幾間民居打通的小飯館，環境接地氣還隱藏得深，實際上生意是想像不到的火爆。
△地址：芙蓉區瀏正街136號民房內
時間：11:00-22:00
紅旗大食堂
這是流川楓在周末朋友聚會時發現的寶藏湘菜館，位置都是在居民樓的小社區里，秋後夜晚是真的舒服。每道菜是傳統長沙味道：幹鍋肥腸軟糯彈牙，韻味十足。但飯點時服務阿姨是真的沒空理你。
△地址：君悅紫園
時間：11:00至21:00
剛剛過去不久的夏天，蟬鳴和烈日同時圍繞在長沙人周遭。在靠奶茶續命的習慣下，越來越多茶飲品牌也走進大眾視野，同時不少網紅品牌也紛紛進駐長沙。
喜茶
那個讓美食編輯都為之瘋狂的喜茶終於落戶長沙，從此在足不出省也能打卡爆紅網路的茶飲。同時，長沙還有在全國都為數不多的LAB店，來長沙旅遊千萬別錯過這家新集合喜茶。
△地址：黃興中路80號惠農大廈1001鋪
時間：10:00-22:30
奈雪
在流川楓心中能與喜茶分庭抗衡的，唯有奈雪了。而應季而出的奈雪在每個季節都能給人驚喜，正當季的石榴酸甜飽滿，口感非常討喜。而常規茶飲中，冰淇淋芒果也是不錯選擇。
△地址：解放西路188號長沙IFS國金中心2層
時間：10:00-22:00
茶顏悅色
不用過多介紹，相信來長沙旅遊的人也一定會去喝茶顏悅色的。盡管網路上對它的評價始終褒貶不一，但單從性價比和口味方面來說，茶顏悅色確實能吊打長沙其餘一眾奶茶品牌。
△地址：長沙五一廣場到處都有，隔50米一家
時間：10:00-22:00（根據不同門店有調整）
羅記臭豆腐
不到長城非好漢，不來長沙吃臭豆腐真遺憾。並非在長沙所有臭豆腐都是好吃的，但這家羅記臭豆腐的口味是獲得了吃貨團編輯們一致認可，大家可放心品嘗。
△地址：坡子街與三王街交叉口
時間：07:00至03:00
文和友大香腸
文和友在全國的名聲都很大，但對於小龍蝦的口味著實是不太推薦。但文和友旗下的大香腸倒是值得嘗試，每根大香腸都格外紮實，在油鍋遊走完刷上文和友特制的辣醬，吸汁入味，唇齒留香。
△地址：坡子街34號火宮殿對面
時間：10:00至23:30
金記糖油坨坨
作為長沙烏地色小吃，糖油坨坨這裹著糖漿，剛從油鍋中撈出熱氣騰騰的模樣格外吸引食客。而金記的糖油坨坨蹦脆金黃的外殼里面是軟綿綿的糯米，扯下來糖還有拉絲，一口一個簡直甜到心頭。
△地址：學院街55號（長郡中學旁邊）
時間：11:00至23:00
姐妹炸炸炸
同樣在文廟坪，姐妹炸炸炸也是流川楓平時下班會與同事經常去的小攤。坐在露天的院子里，盤中的炸炸炸滿是油香，用的是老長沙做法的辣椒油，簡單的辣味就能把普通的食材做出不一樣的味道。
△地址：南牆灣巷63號
時間：10：00至22:00
金花泡菜
一家小小的泡菜店卻經常能門庭若市，吃過之後你就會知道，金花泡菜價格厚道，每次經過都想打包一份走。
△地址：學院街長郡中學門口
時間：11:00至22:00
長沙雖然遠離政治中心，不沿海，也並非中部城市的頂尖，卻擁有超高人氣，始終霸占著各大旅遊網站熱門城市前5。這座閃耀的星城，自帶安逸滿足的氣質，從街頭彌漫至巷尾。
橘子洲頭
地址：長沙市嶽麓區橘子洲頭2號
門票：橘子洲景區不收費，郵輪80/人
位於河東河西交接的湘江江心，是長沙重要的名勝。在橘子洲上，你可以看到河東繁華的高樓大廈，也能遠眺河西的嶽麓山，是個風光絕佳的打卡地。
想要更深刻地體驗湘江的磅礴與橘子洲的風光，還可以乘坐湘江遊輪，在湘江上感受呼嘯的海風。盡管在郵輪上除了看風景外沒有其他項目，但置身感覺頗有偷得浮生半日閒的愜意。
長沙國金中心
地址：解放西路188號
高聳入雲的長沙國金中心是湖南第一高樓，集購物、玩樂、美食於一體。而眾多大牌落戶長沙國金中心，讓五一廣場的含金量不斷攀升。
最吸引遊客來打卡的，非樓頂的兩座KAWS雕像。這個國際潮牌永久性雕像在全球都為數不多，在長沙揭幕時甚至還吸引了林俊傑前來打卡，如今更是人氣火爆。
嶽麓山
地址：嶽麓區登高路58號
門票：嶽麓山景區不收費，嶽麓書院50/人
嶽麓山在旅遊旺季絕對算長沙網紅打卡地，隱藏了嶽麓書院、愛晚亭等人文建築。在嶽麓山上，你能全身心放鬆體驗閒暇時光，也能在嶽麓山下的湖南大學，感受書卷氣息。
湖南省博物館
地址：東風路50號（烈士公園旁）
門票：憑身份證在官網預約，不收費
經過了5年的籌備後，湖南省博物館重新開館。不論是別具湖南人民悠遠歷史的湖南人展覽，亦或是震驚中外的馬王堆辛追漢墓文物展覽，來到這便是體驗一場文化盛宴。
流逝的時間在這里仿佛暫停，千百年前古人的生活通過高科技展現在面前。無數禁止出境文物，都只能在這里方能一睹精彩。
其他景點推薦：
謝子龍影像藝術館
地址：嶽麓區瀟湘南路一段387號
時間：10:00-18:00
在藝術殿堂感受氛圍、適合拍照
太平老街
地址：五一大道太平街路口
時間：全天開放
還原老長沙街道原貌，適合拍照
天心閣
地址：天心路17號
時間：07:00-17:30
長沙古城的標誌，適合拍照
湖南廣播電視台
地址：開福區三一大道湖南廣播電視台
時間：全天（tips：內部不對外開放）
傳說中的馬欄山，適合拍照
長沙世界之窗
地址：開福區三一大道485號
時間：08:30-22:00
長沙最大影視娛樂基地，適合遊玩拍照
在新與舊，古與潮之中，遊客都能在這座城市中發現精彩。深夜已經人潮湧動的解放西；音樂與美酒並存的化龍池；總能填飽肚子的文廟坪…長沙歡迎大家的到來。
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CHANGSHACHIHUOTUAN
主編〡 陳愛狗
✍️ 編輯 〡 流川楓
圖片〡 長沙吃貨團編輯部
✍️ 設計〡 大義