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今年的重慶似乎沒有冷到極致,羽絨服些反正我是還沒穿!可能吧,是天天就知道吃,這冬天的禦寒神器「嘎嘎」(意思是:肉肉)太多了,把寒氣檔的反彈回去咾,哈哈……今天,我們就來說一說那些冬天忍不住要敞開肚皮的美食吧!
耗兒魚
說到耗兒魚,不得不推薦一家「三斤耗兒魚」,據說在美國時代廣場登榜過的重慶江湖菜哦!也是一處網紅拍照地的美食推薦!去吃過幾次,沒有失望,耗兒魚個頭大,味兒是重慶的麻辣味兒,耗兒魚有很多種味型的,有一道菜【好大一條魚】是真的大,比我手臂長,夠麻夠辣!
梁山雞
在重慶有「不吃火鍋就吃李子壩梁山雞」這句話,可見這只雞的魅力是很大的,不管是外來遊客還是重慶土著都很喜歡的一道江湖菜!雞肉勁道滑糯,里面的芋兒可以說是點睛之筆,入口即化的耙,味道很是到位,搭配沙參、海帶,美味不止一鍋!李子壩梁山雞公園店、李子壩梁山雞老店
火鍋
這可是重慶的名牌!所處可見火鍋店,看著越氣派的不一定就很好吃,重慶的極品火鍋都是咔(ka)咔果(guo)果里面的。火鍋美味不怕巷子深!麻辣四溢,再配合這冷颼颼的冬天,瞬間熱起來了。推薦:耙二哥腰片火鍋、洞亭火鍋、土貨咾火鍋、周師兄腰片火鍋
烤全羊
一頭羊的盛宴,沒有誰會不想一品!特別符合冬日的團聚,一頭羊,少則4-5個人,多則10人不止,能約出來吃飯,都是生死之交啊!自己拿著小刀子,烤得滋溜冒油的羊肉,麻辣鮮香,在喝口酒,簡直不擺了,巴適!安逸!推薦:北濱010烤全羊、煌飛紅烤全羊、老回疆烤全羊
羊肉湯鍋
這可能是我入冬以來吃的最多的!有湯喝,有肉吃,有羊肉串吃……吃的很舒服!只是湯的味道可能會腥一些,吃不慣的人可能會覺得腥味兒不舒服。羊雜,羊腸,羊肚在燙幾個小菜,在喝點小酒,爽爆!推薦:夜宴花園餐廳、安達蒙古羊肉湯鍋、簡陽羊肉湯鍋
串串香
原來覺得串串和火鍋沒什麼區別,還納悶為什麼就分串串和火鍋呢?直到有一天,我一心只想吃串串,對火鍋不感冒了。因為,串串性價比要高些,菜品多,可以少量多品類的吃,而且有的肉肉隨便吃,比火鍋是要好很多!可以自帶瀟灑:走,擼串!哈哈……推薦:餓狼串說、 淑芬掌中寶串串、何王氏串串香、鋼管廠小郡肝串串香