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大米飯,很多人都喜歡吃,人們都是先煮米飯,再去炒菜,一頓飯下來,大概也要忙至少幾十分鐘,我是吃貨但不是勤快人,創新了一種米飯的新吃法,一頓飯5分鐘忙好,有菜有飯,營養均衡,做法簡單快速,哈哈,口感那真的也是絕了,很香很美味
大米飯是多數中國人每天要吃的主食,如果掌握吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,話不多說了,下面看看是怎麼做的吧
1、這里是300克的大米,剛好夠一家四口人的量,再準備一個西紅柿,這兩樣是今天的主要材料
2、把大米清洗乾淨之後,放在鍋中,加一勺鹽,一勺熟油,攪拌均勻
3、把西紅柿上面打十字花刀,放在鍋中,再加上半碗玉米粒,半碗豌豆粒,和一個胡蘿蔔粒,這些東西可以根據自己喜歡的口味隨意添加,別的食材也可以的,不過西紅柿建議不要省略哦,加上200毫升的水,蓋上蓋子,按煮飯鍵蒸熟
4、蒸好之後,先把西紅柿的皮夾下來
5、然後把西紅柿壓碎,壓的越碎越好
6、再加上一勺生抽,一勺香油,把所有的食材攪拌均勻
7、香噴噴的大米飯就做好了,飯菜都有了,每一口都有豌豆的香味和西紅柿的鮮美,口感真的超美味,做法也是懶的不能再懶了,如果你喜歡也試試做吧
食材清單:
(大米300克,西紅柿1個,鹽1勺,熟油1勺,200毫升的水,豌豆半碗,玉米粒半碗,胡蘿蔔1根,生抽1勺,香油1勺)
烹飪小貼士:
1、200毫升水的比例,做出來的米飯軟軟的,如果喜歡吃硬一點的,建議少加一點水
2、現在很多的電飯鍋都有定時功能,可以在上班前把前提的步奏做好,按定時鍵,下班時就能做好,不需要等待,直接就能有香噴噴的飯菜享用了
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大大米飯的這個做法火了,比蛋炒飯好吃,簡單快速5分鐘忙好一頓飯