又該吃它了，清熱又化痰，再不吃就「老」了，不然還要再等1年！

今天小編為大家帶來的內容是：又該吃它了，清熱又化痰，再不吃就「老」了，不然還要再等1年！

冬天可以說是最難熬的一個季節了，因為冬天的天氣比較冷，這種天氣是很容易生病的，不過現在天氣越來越暖和，溫度慢慢的升高，很多人都已經脫掉了厚重的衣服，天氣暖和了以後，很多植物都復蘇，這個時候就有很多的野菜了，野菜的種類有很多種，現在又到了該吃它的時候了，這種野菜吃了以後清熱化痰，如果現在再不吃的話就老了，想吃還要再等一年才可以，而且這種野菜只有幾天采摘的時間，錯過可就沒有了！

很多野菜只有在農村才有，但是這種野菜在城市里也可以看到他們的身影，而且還特別多，一般都種植在道路的兩邊，或者是一些湖泊的邊上，就是我們常見的柳樹，每年春天的時候，柳樹剛發芽，上面就有一種野菜，就是柳芽，是一種特別好吃的野菜，它的營養價值很高，而且還能夠清熱化痰，這個時候是再適合不過了。

但是一定要在它們剛發芽的時候就把它摘下來，用不了多長時間，它們就會開花了，開花以後就不能吃了，一般這種柳芽只能吃幾天，錯過了可就吃不到了哦，它的吃法也是很簡單的，只要把它們放到水里煮一煮，然後在里面放上一些調味料，涼拌一下就可以吃了，是春天我最喜歡的一種野菜。

明年春天的時候，都會專門跑到農村的老家去采摘，雖然城里也能看到它們的身影，但是城里的那些都是不能摘的，城里的那些都是綠化用的，如果用來摘柳芽，會破壞這些樹木，那肯定是不允許的，農村的樹就不一樣了，可以隨便摘都沒問題，你們肯定也吃過這種野菜吧。

不過很多城里人都不知道柳樹剛發芽是可以吃的，白白浪費到這種美味，只有正宗的農村人才知道野菜有多麼的好吃，而且這些都是正宗的綠色產品，更應該多吃一些了，還不用花一分錢，如果你們那邊有柳樹的話，也可以嘗一下

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