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養生大咖
洪媚:杭州市一醫院針灸科副主任中醫師,浙江省針灸學會第一屆疼痛專業委員會委員、杭州市針灸推拿學會會員。
「梅雨天濕氣重,來做艾灸的人不少,今天我還給患者做了鋪灸。」洪媚說,艾灸有溫熱的作用,每年夏季,她也會抽空給自己熏艾,重點選擇足三裡、三陰交等常用的保健穴位。「古往今來,許多大醫家都如此保健,達到治未病的目的。」
每 日灸一次「足三裡」 與中醫適宜技術打了多年交道的洪媚,說起艾灸如數家珍。她的患者中,老中青都有,大家都是清一色的「中醫粉」。 她的辦公室放著不少艾條,空餘時,她會點燃一支,灸一灸局部穴位。「最簡單的就是灸‘阿是穴’,也就是哪裡痛灸哪裡。也可以選擇其它有保健作用的穴位,如大家熟悉的足三裡、百會、氣海、關元、三陰交、神闕等。 平時,她最常灸的穴位是足三裡。足三裡是人體足陽明胃經上的穴位,能幫助防治各種消化系統疾病,同時也是強身保健第一穴。 「空的時候,我每天灸一次,每次5到10分鐘,沿著穴位周圍來回灸。艾條需要離穴位兩三公分高,防止燙傷。」洪媚常提醒,在為孩子、皮膚感覺減退的老人等艾灸時,最好用食、中兩指搭在穴位兩旁,感覺是否燙手。 女 性腹部熏艾可防氣血虧虛 「艾灸一年四季都可以做,但夏季更好。所謂‘春夏養陽,秋冬養陰’,夏天毛孔打開,可以借助艾灸補陽,特別適合陽氣虧虛的女性患者。」到醫院艾灸的女性患者都些共同特征:冬天手腳冰涼、怕冷,還有痛經。洪媚會為她們進行腹部艾灸,振奮陽氣。 「我的體質也偏寒,有時會用艾盒灸,取1/4根艾條放在艾盒裡,點燃後放在肚子上灸相應穴位。」生活中,洪媚也會給孩子艾灸身柱穴和足三裡穴,促進生長髮育。為了預防秋冬季感冒,她會灸一灸孩子的風池穴、風門穴、大椎穴。有鼻炎的孩子,她建議艾灸風池穴、迎香穴和肺俞穴。 「艾灸的保健效果不會立竿見影。中醫治療講究細水長流,開始艾灸後,至少需要堅持一到兩年時間。同時,艾灸也不能包治百病,不能完全替代其他治療方法,不能因為艾灸而停了日常用藥。」洪媚特意提醒,艾灸前要先到醫院辨一辨體質,看是否適合,確認該選擇哪些穴位進行日常保健或治療。 「如果是自己在家做艾灸,要注意定時彈走艾灰,以防掉落燙傷皮膚。艾灸時也要注意別著涼,做完後容易上火,最好喝500毫升溫開水,等待兩三小時後再洗澡。」洪媚說,艾灸後皮膚微微發紅是正常現象,如果起紅疹水泡,可以對症處理,預防感染。 購 買艾絨別輕信純度越高越好 「很多人經常買到劣質的艾絨或艾條,一般商家號稱50:1的純度,基本不可信。這相當於50斤陳艾葉制成1斤艾絨,工藝上基本做不到。」洪媚常購買艾絨和艾條,她拿出了不同的幾支艾條做對比:一般普通級的在8:1左右,高級的15:1,特高級的30:1,艾絨極其細膩,純度已屬於頂級。「一般家庭購買,選擇普通級或高級的艾絨就行,產地以湖北蘄春為最好,那裡是李時珍的故鄉,出產道地藥材,其次選擇河南南陽的。」 其次,制作艾絨或艾條,不能用當年的新艾葉。《孟子·離婁》中有「七年之病,求三年之艾」的說法,因此要用「陳艾」。艾葉采摘後經反覆日曬、陳化,油質大量揮發,才能成為「陳艾」。 經常艾灸的朋友都知道,「陳艾」的火力溫和、滲透性強,能最大化地發揮艾草的藥效。如果是新艾葉,艾絨或艾條是青黑色的,聞起來有一股青草味,燃燒時揮發油較多,煙味濃且刺鼻;而陳艾葉則是金黃色的,制作成艾絨、艾條後有一股艾香味,艾煙淡白氣味芳香。 洪媚還有一招辨別方法:看燃燒後的艾灰。如果是新艾葉做的艾絨,燃燒後的艾灰是黑灰色的,容易掉落,易燙傷患者。陳年艾絨燃燒後的艾灰則是灰白色,不易掉落。做成艾條後,品質好的摸起來柔韌性好,差的則很粗糙。 「從藥理上來說,新鮮的艾燃燒速度極快,艾灸時滲透力差,陳年艾則不會那麼剛烈,可以慢慢滲透人體。」洪媚提醒,最近梅雨季,艾絨和艾條容易發霉,購買後要適當曬一曬,最好當年用掉,以免藥效變差。
愛 喝各種花茶和藥茶好 生於安徽黃山茶葉之鄉,洪媚除了懂中醫養生,從小還特別喜歡喝茶,工作後,更是愛上了各種藥茶和花茶。 拉開辦公室抽屜,拎出一隻袋子,她開始如數家珍:「我用不同的小袋子裝著紅茶、綠茶、白術、芡實、當歸、黃芪、枸杞、玫瑰花、甘草、陳皮、菊花等,白天會隨意放些在杯子裡泡水喝。」 洪媚不愛喝咖啡和飲料,辦公桌旁放著一隻養生壺,早上喝些綠茶和紅茶,下午就開始搗鼓著喝花茶,「我最常用菊花、玫瑰花、枸杞子、西洋參等泡水喝,還會喝補氣血健脾的藥茶,如果苦,就稍微放些冰糖。」 在別人眼裡,洪媚一家的飲食非常清淡,油炸食物幾乎不上餐桌,紅燒也少,烹飪方式以蒸煮居多,比如清蒸魚、蘿蔔仔排湯等。「我們很少在外面吃飯,夜宵更是從來不吃,飲食以高蛋白為主,所以我們一家三口都不胖。」 為了給女兒補充營養,她會定期買些牛排、牛腱子肉,回家鹵好,第二天當早飯吃。周末則包點餛飩,煮點牛肉面給女兒吃,「我女兒不愛吃洋快餐,也是從小養成的習慣。 記者 柴悅穎 通訊員 張穎穎/文 張之冰/攝 感謝閱讀,如果覺得還不錯,請點 並轉發 預覽時標簽不可點