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按照戶型
你家適合裝哪種廚房?
大中小主流戶型餐廚怎樣布置合理呢?開始裝修之前先確定自家戶型適合裝修哪種廚房。
❶一字型廚房
廚房操作台面比較少,適合70-90平米的中小戶型。
❷過道型廚房
適合餐廳無法和廚房直接連接的戶型。
❸L型廚房
適合餐廚動線過長的狹長戶型廚房。
❹U型廚房
適合120-180㎡以上,大家庭多人同住的大戶型。
❺中島廚房
適合180平米以上需要兼具其它功能的超大戶型。
按需規劃廚房功能區
牢記這7個功能要點,也可以讓你家廚房使用效率翻倍。
No.1
以煙道確定灶台位置
❶灶具距離煙道距離要適中,最近不要小於20cm,最遠不要超過一米。距離過長不僅影響排煙效果,且排煙管震動過大會產生噪音。
❷灶具和排煙口中間忌有梁,其一是排煙道的尺寸太大無法穿梁,繞梁就會多次轉彎不僅影響排煙效果,還會損失吊頂高度(需要擴大吊頂尺寸容納繞梁煙管)
No.2
灶具位置擺放
❶灶具不要緊貼牆面,兩邊都需要預留20cm的空間方便日常操作,以免撞到胳膊。
❷灶具貼近公共排煙管,縮短排煙距離。
No.3
水槽布置
❶水槽靠近主排水管,降低排水堵塞幾率。
❷一般進戶水閥開發商都會預留在廚房,用三通分出水槽和其他地方用水管道,熱右冷間距200mm。
❸在公共排水管道利用彎頭和水管接出到水槽下方。
用台下盆,方便清潔易打掃。
No.4
廚房設計尺寸
廚房有效長度至少2400mm能正常使用。參考設計尺寸如下:
水槽區:800mm;
切菜區:600mm;
爐灶區:900mm;
其他區:400mm;
No.5
廚房電器收納:電器櫃+水吧
❶廚房電器較多,很多家庭基本都會有的電飯煲、電壓力鍋、電水壺、榨汁機破壁機、微波爐、電烤箱7大件,部分家庭更有10件之多。全部塞在小廚房里是不現實的,設計餐廚一體的吧台,可以分擔部分的收納。
❷一個2.4米寬2米高的水吧+電器櫃。可以提供2㎡的收納空間,解決90~100件物品,其中75%是常用隨手放的優質收納,讓你的廚房「空」下來。
電器櫃+水吧參考設計
餐廚功能一體設計也讓餐廳酒櫃,承擔部分廚房電器。
No.6
有效台面面積為1.2-1.8㎡
❶廚房有用的操作台面,深度一般要在40cm可以有效的擺放或者收納東西。
❷除去水槽和灶台等占用空間,廚房的有效台面不要少於1.2㎡最好可以達到1.8㎡。
❸東西多廚房不夠放的時候一定要將至少50%的東西轉移出廚房。
No.7
廚房台面收納
❶採用線形收納,將使用頻率比較高,不適合擺放在灶台上的小物件掛上牆面。如鏟子勺子,筷子籠以及一些躺著占地方的小工具,可以使用市面上常見的掛桿掛鉤組合直接掛上牆。
注意:人體舒適的取物距離是距離操作台30cm的高度,使用多層收納架子,多層掛鉤不論拿還是掛都變的複雜容易出錯。
❷碗架、瓶瓶罐罐等不是經常拿取的,且具有一定危險性的可以不上牆就不要上牆;
❸常用的油鹽醬醋糖、刀具等建議不要上牆,直接放在台面上就行了。
參考示例:
廚房+餐廳有3個收納面,分別在圖中以A、B、C三個面標記。不同牆面收納可以參考以下布置。
A牆收納區
B牆收納區
c牆收納區
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