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便利店行業背景(更多內容請關注微信公眾號:河北商之翼)
✦ 行業現狀
1、便利店規模:中國連鎖品牌化便利店門店數接近10萬家,銷售達1300億。
2、離消費者最近:便利店位於社區、商業街、寫字樓、加油站等人群聚集處,可快速滿足消費者及時性需求。
3、市場空間大:一二線城市是增長熱點,區域格局明顯,全國布局尚未出現。
4、數字化見雛形:半數企業引入網購,網購占比約11%;移動支付技術普及,但使用率低。
✦ 行業困境
1、會員體系有待加強:55%企業建立了會員體系,有會員體系企業會員銷售穩步上升。
2、經營成本快速上升:租金、人工成本在逐年均呈現上漲趨勢。
3、商品結構亟待提升:生鮮及半加工食品占比低,自有品牌占比低。
✦ 發展機遇
1、便利需求:消費者越來越懶,越來越追求選品、下單和取貨的高效率。對便利的需求將帶動便利店O2O的興起。
2、品質需求:隨著消費升級,消費者對品類要求上一個台階,消費者逐步將焦點放在新奇特和跨境商品上。
3、新零售模式興起:新技術、新消費、新物流的出現,結合互聯網、大數據、智能硬件賦能零售業,線上線下業務融合、前端後端數據打通,助力傳統零售變革。
✦ 便利店新零售
1、提升服務:探索門店經營,賦予更多的社交行銷、配送功能,增強顧客體驗。
2、發展線上:立足社區,通過部署線上商城、小程序、智能觸摸屏,做到「小店變大店」。
3、擴充供應鏈:對接社化供應鏈,擴展自有品牌、合作品牌、海外商品、公共商品庫,以豐富品類。(更多內容請關注微信公眾號:河北商之翼)
便利店如何擁抱新零售
1、體驗為王:無論商業規則如何改變,只要是商業,本質上都要求為消費者提供更有價值的商品和服務,使消費者的體驗更好,即解決消費者的痛點。從國內便利店的角度看,完全可以效仿日本與台灣的做法,不斷加碼商品與服務的內容及質量。
舉例來說,商品方面可以提高生鮮食品的占比,同時通過完善店面設計、豐富服務領域等手段來增進消費者的購物體驗,比如在店內擴充餐飲區域與咖啡區域,為消費者提供除了購物以外的生活性服務等。
2、與消費者的生活場景直接聯繫:消費者走到哪里,哪里就成為消費場景。
無處不在的消費場景:在移動互聯網環境下,消費不再限於線下店鋪、家庭、辦公場所等少數固定場所,便利店可以搭建自己的線上平台,採用全管道商業模式加自建倉配,並利用大數據與人工智能等新技術的加持,構建一套完整的供應鏈信息系統,做到倉儲、訂單、顧客、交易等環節的統一管理。
同時,充分依托線下管道的網點優勢,將自身打造為「購物點+物流中心」,不僅可以節約成本,提高物流速度與質量,讓消費者在最短的時間內即可獲得商品,還能使服務範圍更加精準清晰,從而便於開展售後增值服務。
3、精準匹配:通過人貨場的重新定義,優化物流供應鏈,新零售便利店為消費者提供高性價比的產品。真正將自身打造為名副其實的線下流量入口,從而在反哺線上、信息互通、降低成本等方面做到突破。目前蘇寧小店、天貓小店採用的就是便利店融合線上的模式。
與此同時,線上線下聯動,根據消費線上購買數據線下重構產品結構,為消費精準匹配商品。
4、消費者數字化:360度精細化了解消費者,洞悉消費者的行為變化和轉化情況,制定針對性行銷策略。通過會員大數據的沉淀以及強大的會員行銷功能,增加消費者黏性,促進復購。這對於傳統便利店而言並非易事,但可以從兩方面著手:
一是利用內外部數據資源,尤其外部平台大數據分析,完成消費者畫像和生活場景的把握;
二是使用功能強大的系統作為分析工具。將會員信息沉淀到自己手中,多維度為客戶畫像,系統智能化分析,做到千人千面的服務。商之翼商城系統強大的數據分析功能、會員數據沉淀、千人千面以及多樣化的行銷功能完全可以幫助商家解決以上問題。(更多內容請關注微信公眾號:河北商之翼)
案例:源合e家是山西潞卓集團旗下的連鎖品牌,是山西當地的生鮮連鎖加盟品牌。通過打造全管道行銷模式下的垂直生態供應鏈體系,構建線上雲平台、線下社區店和物流體系相結合的全新社區商業模式,積極推動零售業的創新轉型,打造「互聯網+社區商業」。
雙11期間,活動7天時間,線上成交額超80萬。一場活動,線上成交額超80萬:這家生鮮連鎖便利店是怎麼做到的?
END
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