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如今，11月11日已經成為電商的狂歡日。今年天貓雙十一單日銷售金額達到了1682億又創新高，同時，根據第三方大數據平台星圖數據監測數據顯示，今年「雙十一」當日全網電商銷售額最終鎖定2539.7億元，較2016年「雙十一」的1708.7億元大幅增長48.63%。然而，這並不是終點，緊接著雙十二、聖誕節、元旦，電商的狂歡還將繼續。
與此同時，電商平台也將觸角伸到了線下，天貓和京東都在布局線下體驗店，「新零售」的概念撲面而來。
在電商巨大的衝擊下，實體商業如何通過自己的「攻守道」，突破紅海競爭形成消費凝聚力，是擺在所有商業經營者面前的現實問題。實體商業除了通過體驗式業態吸引客流之外，還能打造哪些必殺技？互聯網+背景下，實體商業如何借勢做到消費黏性？商業地產是應該做加法還是做減法？這都是大家關注的焦點所在！12月26日下午，由中國網地產舉辦的紅人匯下午茶，就《電商狂歡下 實體商業的攻守道！》這一話題進行研討。
專注於商業地產服務領域的RET睿意德中國商業地產研究中心副總監孫彬分享了她的思考，她認為電商的出現讓商業地產變成了有競爭的市場，傳統的商業地產開始做新的嘗試。
電商的衝擊讓實體商業改變了溫水煮青蛙的狀態
談到電商對實體商業的衝擊，孫彬認為，電商的出現對商業地產這個行業來說是一件好事，讓大家改變了溫水煮青蛙的狀態，進入到一個競爭和創新更加活躍的市場。
「電商衝擊實體商業的話題始於2013年，那個時候做實體商業的人是很慌的，開始嘗試做APP、做線上商城。這種嘗試非常焦慮，因為之前實體商業這個行業太舒服了，異業入侵的電商改變了這一態勢，打破了溫水煮青蛙的局面。這一階段的嘗試走了很多彎路，但是很有價值，這是行業內省的開始。」孫彬說道。
事實上，也正是這種焦慮和內省，讓大家開始沉下心來回到零售的本質看商業模式。零售是一個非常細的事，之前做百貨的時候，大家關注商品，因為有自己的錢在里面參與周轉。開始做購物中心以後，變成了包租婆性質的模式，場子旺就行。所以想著做活動把人拉進來，拉來的流量有沒有轉化成消費，反而不那麼關注了。但商業的核心其實在後半段，你得關注是否轉化成了消費、轉化到了哪個品牌、這個品牌對其他品牌有沒有帶動。為什麼沒有？是品牌選款的問題，還是品牌本身不適合這個場子，或者是商場引導措施的問題。想通了後半段，你才知道下一步場子應該怎麼調。
新零售的出現讓實體商業做得更紮實
對於新零售的出現，孫彬坦言，到2016年、2017年再有新概念比如新零售、無人零售出現的時候，你會發現實體商業人不像之前那麼焦慮了，也不盲目嘗試了。而是在看這種新的產品、新的技術如何為我所用。
「比如無人零售出現的時候，大家考慮的是成本結構。實體商業是個人工成本非常高的行業，客服有那麼多人，工程部有那麼多人。這里面有沒有哪些是可以通過技術手段，比如AI去解決的。如果這塊的成本可以降低，那在我的mall里哪些東西是最核心的，是不能被技術取代的，這是我的mall的核心競爭力，也是我要著力去把握的東西。」孫彬說道。
此外，對於目前盛行的實體商業寒冬論，孫彬認為，「我覺得大家不用太焦慮，三四線城市的增量市場其實還是有空間的。對於在一二線城市，特別是北京這樣的城市，核心商圈的資源的確是稀缺的，但是存量市場不是平穩不變的市場，而是需要不斷升級改造以適應新的消費需求的市場，這里面的機會會更多。」
而所謂新零售，只是概念和定義方式的變化，零售的本質不會變。最簡單的例子是蘋果，我們買iPhone常常不是在蘋果的實體店買，可能是通過蘋果官網買，可能在京東買，或者在美國和香港買。但蘋果要開實體店麼？一定要開。 對於品牌來說，管道只是方式，成交才是目的。而零售進化到今天，「買」本身不是消費商品而是消費體驗。
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