李子柒做柿餅,網友:你那邊現在就已經下雪了呀李子柒做柿餅,好看又好吃。去摘柿子的路兩邊都是柿子樹,碩果累累,看上去真的很舒服。這麼多的柿子吃新鮮的柿子肯定是吃不完的,最好的儲存方法就是將其做成柿餅,這樣就可以保存很長時間。而且柿餅也是非常好吃的。想想就要流口水了。網友:你那邊現在就已經下雪了呀!原來是我們的李子柒最後將柿子做成柿餅再吃的時候,那邊正在下著大雪了。

做柿餅,首先便是去采摘柿子,由於柿子樹上結了很多果實,沒一會的時間就摘了一背簍的柿子。背簍下面都是裝著脆柿,而表面卻是裝著兩串熟透的柿子,這樣可以防止其被壓壞。不過李子柒摘得熟透的柿子是摘回去給奶奶吃的,熟透的柿子可以直接吃,子柒也是給自己先摘了一個柿子嘗鮮。


子柒也是背著滿滿的一背簍柿子回家。回到家,將裝滿柿子的背簍放下來,奶奶看到子柒回來了,走了過來。子柒將熟透的兩串柿子給奶奶,奶奶也是開心的笑了,畫面很是溫馨。網友:好想自己的奶奶了,每次回到家,奶奶都會立馬走過來。


回到家之後,與奶奶一起將柿子皮削去,因為是脆柿,所以削皮也是很方便。不過奶奶和李子柒削皮的方式顯然也不同的,奶奶是橫著削的,而李子柒卻是縱著削的。不過兩個人的削皮技術都是相當的不錯。將削好皮的柿子用繩子捆起來,然後懸掛著,晾柿。一串一串的好像簾子一般。


柿子皮也不能丟掉哦!留下來也是有很大用處的,將柿子皮晾曬。捏懸掛著的柿子,看柿子是否達到了想要的效果了。將風幹後軟軟的柿子取下來,柿子蒂修剪一下。將修剪好的柿子整齊地排列在木桶里面,最後將柿子上面鋪上曬好的柿子皮,將木桶蓋上木蓋子。

捂霜,捂霜完成後,將柿子取出。不過子柒取柿子的時候那邊居然已經開始下雪了,大雪皚皚。我的天,子柒難道我們不是生活在一個季節嗎?我這裡還是很熱呀!我穿著短袖短裙,而你那邊卻已經開始穿冬裝了。網友:這個柿子真的是經歷了夏、秋、冬。

這是做好的柿餅的模樣,沒想到柿餅表面的粉竟然是捂的霜呀!想當初還傻傻的以為是撒了一層糖粉。很喜歡吃柿餅,寓意:「柿柿」如意。感謝大家的支持與關注,娜米與戀愛小秘書們會繼續努力加油的,謝謝大家。

























