你還只會做拌湯嗎？那你就OUT了，學會這一招，天天喝還瘦身

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今天我們來分享一道開胃的湯，方法很簡單，食材準備好了咱們就開動吧！

準備食材：香菇7個、胡蘿蔔1根、木耳適量、豆腐小塊、、1顆雞蛋、香菜、香蔥、白胡椒粉、生抽、陳醋、香油、澱粉

第一步：香菇去掉根切成小顆粒，胡蘿蔔切成丁，木耳切成絲、豆腐切成條形的絲，香菜香蔥切成沫，分別放在盤子里備用

第二步：取一個小碗，打一顆雞蛋，攪拌均勻放好備用

第三步：調一碗汁：放一點白胡椒粉，鹽1小勺，生抽1勺，陳醋2勺，攪勻備用

第四步：鍋里適量的加水，燒開後，先把胡蘿蔔丁、香菇丁、木耳放進去煮上半分鐘，然後再放入豆腐

第五步：倒入小碗里剛剛調好的汁，用水調一小半碗澱粉勾芡倒入鍋中，在把蛋液淋入鍋中，煮一小會

第六步：關火，放入切好的香菜和香蔥，滴幾滴香油，做好了

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