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現如今，無糖食品專賣店在街頭隨處可見，在大型商場超市，無糖食品專櫃也比比皆是。市場上的無糖食品種類繁多，無糖餅乾、無糖麥片等食品堆滿了商品貨架。
很多商家還宣稱無糖食品能調節血糖，糖尿病患者能放心食用，真的是這樣嗎？無糖食品等同於無蔗糖食品嗎？
1、「無蔗糖」不等於「無糖」：
「無糖」指所含的單糖（如葡萄糖、果糖等）或雙糖（如蔗糖、乳糖、麥芽糖等）的量很低，並不是沒有。按照國家《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定，「無」不是絕對沒有的意思，其要求是固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。
「無蔗糖」食品指不含有蔗糖，但並不等於無其他升糖速度更快的單糖或雙糖，糖尿病患者吃了無蔗糖食品後很有可能引起血糖的上升。
2、無糖食品為啥是甜的？
上面我們說到，無糖食品含有的單、雙糖量比較少，這樣的食物味道寡淡，可能不會讓人有食欲。為此，廠家常常在無糖食品中加入甜味劑，如糖醇，包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等。它們產生較少的能量，代謝時不需要胰島素的參與，口味香甜，比較適合糖尿病人食用。
3、無糖食品到底能不能降血糖？
一些無糖食品號稱能起到降糖作用，其實這是沒有科學依據的。無糖食品只是食品中的糖分比較低，僅僅起到了限制糖的攝入量的作用，對血糖的高低起不到控制或降低的作用。所以說，無糖食品能防治糖尿病是欠妥的。
對於已明確診斷為糖尿病的患者，一定要遵醫囑進行正規治療，無糖食品只能起到輔助控制血糖的作用，絕不能代替藥物。
4、食用無糖食品也應限量：
雖然無糖食品含有的糖分很低，但許多食品本身就含有糖分，如谷物食品的主要成分碳水化合物、奶中的乳糖，它們在人體內最終仍要轉化成葡萄糖。
而且，無糖食品的主料基本是澱粉，經人體消化吸收後同樣會升高血糖。所以，糖尿病患者也不能無限制地食用無糖食品。
另外，無糖食品中的甜味劑食用過多，對身體也會有一定的健康隱患。以最常見的代甜味劑木糖醇為例，過多攝取不僅會導致血糖升高，而且會導致血液中甘油三酯升高，引起冠狀動脈硬化，糖尿病人也不宜多食。
各位朋友，你身邊有糖尿病患者嗎？你還知道哪些糖尿病人吃飯注意事項？不妨在下方評論區留言，分享你身邊的故事。