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前幾天回老家，走在田間的小道上，看到一片片的農田，想起了小時候在老家割早稻無憂無慮的日子…
每年的3月底4月初，正是插秧的時候，大人們會從秧田里擔來一擔捆好的秧苗，把一捆捆的秧苗甩到田里。然後再一根一根的插滿整個田。
幼苗經過一段時間的生長，田里雜草就開始長出來了，要開始清理田里的雜草了。
到了7月中下旬，禾苗漸漸的變成黃燦燦的顏色，稻谷也變得飽滿起來。接下來，就真的進入到豐收的時候了。
這幾天，衡東的農民伯伯們到處都忙著打谷子、梳谷子，走在田間的小路上都能聞到谷子陣陣的清香。
7月的天氣正是炎熱的時候，到了收割的時候，天剛蒙蒙亮，爺爺奶奶就出了門。小孩子也不能閒著，到了10點左右的時候要去給爺爺奶奶送水，快到中午要備好飯菜，這樣爺爺奶奶回家就能吃到飯了。
記得小時候割禾的時候，全部是靠人力，用鐮刀把稻谷割成一捆捆的放在地上，然後 再放進「打谷機」，很費力…
現在，隨著技術的發展與農田產量的提高，有了收割機這種全自動化的機器，到了收割的時候，只要把機器開進農田，幾畝田一下子就消滅完了。
小編小時候最喜歡的就是每年的這個時候，可以在傍晚的時候去田里約上幾個小夥伴一起田里去玩，被打稻機處理過的稻草就是我們的玩物，玩的不亦樂乎，還記得小時候時候每年收谷子的時候家里會請人來幫忙，然後我就可以跟著蹭到平時不會經常出現在飯桌上的飯菜。
一片農田收割完之後，大人們會把稻谷裝起來運送回家，放在家里的前坪上曬著。每年曬谷子的時候最怕的就是突然的下雨，看這一場猝不及防的大雨就把一天的勞力成果淋沒了。
天氣就是這麼喜歡跟我們的農民伯伯開玩笑，第二天又是一個艷陽天，一大早就起床忙著昨天被大雨淋濕的谷子攤出來曬，農民伯伯們又開始了一天的辛苦勞作。
梳谷的步驟你們知道嗎？把谷子攤好後，每隔幾個時辰就要翻一下谷子，讓沒有曬到太陽的谷子都感受到太陽公公的關愛，每次梳谷子的時候都要防著家里養的雞過來偷吃，小編小時候最喜歡的就是把來偷吃的小雞拿著掃把趕跑，然後等到爺爺奶奶回來跟他們邀功。
曬了一天的谷子要收起來啦!收谷子也是一個體力活，要先把谷子都掃到一起後，再裝進袋子。一袋一袋裝好後，就可以把谷子收進家里了，現在技術先進了不少，有了小推車的協助，農民伯伯可以輕鬆不少。
等谷子曬的幹崩崩的時候，再用風車扇一遍，去除谷子里面的雜質、癟粒、秸桿屑等。
收割結束之後，家里的倉庫堆滿了一袋袋的谷子，再過幾天就會有一個大卡車過來，把一袋一袋的谷子裝上去賣錢，那時候我喜歡纏著爺爺帶上我一起去賣谷子，這樣我便有機會上小縣城瞧瞧。
衡東的老鄉們
你小的時候割過禾收谷嗎?
還記得在農田里面打鬧的樂趣嗎？
